Les simulations des réseaux d’élevage des Pays de la Loire montrent que bien souvent le coût marginal peut, selon la stratégie…
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Le prix moyen du lait 2015 est estimé à 310 euros pour 1000 litres. Le niveau de prix 2016 reste la grande inconnue alors que la…
Règles de régulation de l’offre, contrat avec l’acheteur, OP, cahier des charges…Tour d’horizon des outils utilisés par les AOP…
Le Gaec de la Mulonnière en Mayenne utilise l’application web iVache (ndlr : désormais baptisé iCownect) depuis moins d’un an.…
S'appuyant sur une méthode nationale reconnue, ce nouvel outil permet de calculer son prix de revient et de comparer ses…
Face au problème d'endettement des éleveurs, le gouvernement danois essaie de trouver des solutions. Une grande proportion des…
