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Le plan filière peine à se concrétiser
Difficile de dire mi-octobre si l’on sortira par le haut ou par le bas des négociations sur le plan de filière.
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Un projet de méthanisation de 3 600 kW aux mains de 110 agriculteurs
L’unité de méthanisation Agrimaine  est en train de voir le jour en Mayenne. Un projet énergiquement vertueux qui traitera…
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Le lait de montagne face à ses défis
Trouver impérativement de la valeur ajoutée dans le Massif central. Conforter les signes de qualité. Mieux compenser les surcoûts…
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" Nous avons investi pour passer en gruyère IGP "
Au Gaec Saint-Léger, en Haute-Saône. En 2017, les trois associés du Gaec Saint-Léger ont réorienté leur production de lait…
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De gros écarts de marge entre unités de méthanisation
Les enquêtes menées sur 21 unités ayant démarré entre 2009 et 2016 montrent une rentabilité fragile de la petite méthanisation.
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12 % de baisse en dix ans
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Une volonté d’inciter à l’épargne de précaution
Dans le projet de Loi de finances, la réintégration des dotations pour aléas (DPA) est fortement assouplie pour inciter à l'…
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Y a-t-il vraiment trop de lait bio sur le marché ?
La crainte d'une surproduction s'éloigne avec les effets d'une année climatique 2018 catastrophique, et avec les très bons…