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salariée de Laiterie Saint Père avec masque et brique de lait
[Covid-19] "Les consommateurs achètent bio et notre gamme Merci !"
La Laiterie Saint Père (groupe Agromousquetaires) est très sollicitée durant la période de confinement due au coronavirus, pour…
[Covid-19] À l'étranger, les filières laitières vivent des situations contrastées
[Covid-19] À l'étranger, les filières laitières vivent des situations contrastées
Aux États-Unis, des éleveurs jettent du lait. En Allemagne, quelques laiteries appellent les éleveurs à réduire leur production.…
Covid 19 : «La vente à la ferme de nos produits laitiers compense les cantines, mais avec beaucoup plus de travail"
Au Gaec de Rublé en Loire-Atlantique, la fermeture des écoles suite à la crise du coronavirus et donc des cantines a été un coup…
logo de France OP Lait
France OP Lait saisit le médiateur des relations contractuelles
L'association France OP Lait, qui représente plusieurs organisations de producteurs de lait, a saisit le médiateur des relations…
poudre de lait écrémé
Petite remontée des cotations poudre de lait écrémé et beurre
La cotation française Atla de la poudre de lait écrémé affichait + 40 €/t pour la semaine 17 (20 au 26 avril) et celle des…
carcasse de vache laitière Prim'Holstein
[Covid-19] Les prix des vaches de réforme baissent début avril
Les abattages de vaches laitières de réforme et les prix baissent depuis le début du confinement (semaine 12). Les prix baissent…
Victoire de l'AOP parmesan contre l'américain Campbell
Le «Consorzio del parmigiano reggiano», groupement professionnel de l’AOP parmesan, a remporté une longue bataille contre le…