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Le reblochon régule sa production
Un accord de régulation de l’offre de reblochon a été validé, en conformité avec les règles européennes. L’objectif est de…
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Le sexe du veau n’a pas d’effet sur la production de sa mère
Les vaches gestantes d’un veau femelle produiraient plus de lait que les vaches pleines d’un veau mâle. Ces conclusions d'une…
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Les projets de méthanisation ne décollent pas
La lourdeur administrative et des subventions non garanties freinent la dynamique des projets.
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Le Cniel table sur une hausse de 2 % par an de la production d'ici à 2020
L'interprofession laitière ose enfin afficher une ambition de collecte pour la filière française.
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Laïta annonce un plan de valorisation des protéines de 80 millions d'euros
Ingrédients secs. La coopérative de l'Ouest se lance seule dans un projet global destiné notamment à l'export sur le marché…