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"Les laitiers Responsables" concernera en 2019 le beurre, la crème ou le fromage, et plus seulement le lait de…
Jean-Louis Peyraud, chercheur à l'Inra, s'attaque aux discours simplistes qui exhortent à réduire notre consommation de viande…
A quelques semaines de la fin des négociations commerciales sur les marques, les coopératives laitières constatent une meilleure…
La coopérative allemande DMK fait face en faisant tourner ses unités à façon pour Arla et FrieslandCampina.
3 000 familles en difficulté sont accompagnées chaque année par les 80 salariés et 1 000 bénévoles de l’association.
La question est posée à Stefan Nether, de ODA Groupe
Dans le Nord, le Gaec de la Pouillerie utilise le croisement Holstein x Montbéliarde x Vicking Red depuis 2009. Les 115 vaches du…