La coopérative normande Maîtres laitiers du Cotentin lance des produits laitiers bio pour la restauration hors foyer, collective…
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L'Organisation de Producteurs Lait du Grand Ouest (OPLGO) et Lactalis ont fini par se mettre d'accord sur une formule de prix à…
L’Association centrale des laiteries coopératives des Charentes et du Poitou cherche par tous les moyens à maintenir ses…
Si les négociations commerciales se déroulent dans un climat apaisé avec certaines enseignes de la distribution, les attentes…
Pour traire en deux heures, préparer les vaches au concours, les traire après leur concours, une vingtaine de stagiaires prête…
La Mémère, le projet d'Arnaud Montebourg, et le réseau Invitation à la ferme, lancent leur glace bio fabriquée à la ferme et…
Avec ses contrats tripartites, une formule de prix du lait intégrant les coûts de production, des démarches différenciantes et…
La vidéo de la ferme des 1000 vaches tournée par l'agri youtubeurre Etienne Fourmont donne une autre vision de cet élevage hors…
« Les aptitudes bouchères de notre race Simmental seront mises en avant lors du prochain salon de l’Agriculture »,…
Les produits laitiers ont des opportunités à saisir en restauration hors foyer (RHF). Pour les produits de qualité, comme le…