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Sunlait contre Savencia : la cour d’appel infirme le jugement initialement en faveur des producteurs
06 décembre 2023
C’est un coup dur pour l’association d’organisations de producteurs Sunlait. La cour d’appel de Caen a finalement annulé la…
Élevage laitier : êtes-vous satisfait du « bale grazing » ?
06 décembre 2023
Le « bale grazing » signifie pâturage de balles en anglais. Cette pratique consiste à disposer des balles de fourrage dans les…
Prix du lait : Le manque de transparence pointé par plusieurs acteurs
05 décembre 2023
La Fondation pour la nature et l’homme, des associations de consommateurs, la FNPL, l’Observatoire des prix et des marges……
Les ventes de produits laitiers équitables augmentent dans un rayon en recul
05 décembre 2023
Malgré l’inflation, les ventes de produits laitiers équitables continuent de progresser en magasin. Les consommateurs répondent…
Comment Laïta accélère la modernisation de la fromagerie d'Ancenis
04 décembre 2023
Les Marches
La filiale du groupe coopératif Even a investi 8 millions d'euros ces trois dernières années dans cet outil, qui produit 22 000…
Prix du lait : Le partage de la valeur de plus en plus inéquitable selon la Fondation pour la nature et l’homme
04 décembre 2023
La répartition de la valeur dans le secteur laitier conventionnel est inégalitaire, et les éleveurs sont perdants de l’…
Veau : « Les colostrums de nos vaches laitières affichent plus de 22 degrés Brix »
04 décembre 2023
La collecte de colostrum, démarrée en 2021 au Gaec de La Haie Hubert dans la Manche, a conduit les éleveurs à améliorer la…
Pourquoi faut-il être fier d’être éleveur laitier ?
02 décembre 2023
Parfois malmené et poussé à évoluer par la société, l’élevage laitier a pourtant de nombreux atouts tant d’un point de vue de l’…
« Nos problèmes de cellules ont été résolus grâce à l’audit de traite »
01 décembre 2023
L’EARL de Kerlego, dans le Morbihan, a fait face à une flambée de cellules et de mammites inexpliquées avec une installation de…
Le retour gagnant de Yoplait chez Sodiaal
30 novembre 2023
Revenu dans le giron exclusif de Sodiaal depuis deux ans, Yoplait confirme sa place au rayon ultra-frais. Ses résultats sont en…
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