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Roquefort et Camembert : « une diversité de micro-organismes extrêmement pauvre » pour le CNRS
Les Marches
Pour le CNRS, les 2 fromages sont menacés par la standardisation de la production agroalimentaire. Les micro-organismes servant à…
Négociations commerciales : les PME n’obtiennent pas les hausses nécessaires
Les Marches
A quelques jours de la fin des négociations commerciales pour les PME, la Feef dresse un premier bilan pessimiste.
Après la visite de Gabriel Attal dans le Pas-de-Calais : les agriculteurs « attendent de voir les grues arriver »
Portail Reussir
La venue du nouveau Premier ministre dans le nord de la France a laissé les agriculteurs sinistrés par les inondations sur leur…
Inflation : le bilan 2023 des ventes de produits laitiers
Les Marches
Si les ventes de produits laitiers dans la grande distribution ont bondi en valeur en 2023, l’évolution des volumes est plus…
Négociations commerciales : la FNPL exige que la grande distribution respecte la loi Egalim 2
Les Marches
A quelques jours de la fin des négociations commerciales, les producteurs de lait appellent à la prise en compte des hausses de…
La Coopal assurera progressivement la collecte, la facturation et la gestion du froid de tous ses adhérents pour le compte de la SLVA. Elle remplit déjà cette mission pour ...
Prix du lait : nouveau contrat entre la Coopal et la SLVA pour pérenniser le lait de montagne
Après des années de contentieux, l’accord entre la coopérative Auvergne Limousin (Coopal) et la société laitière des volcans d’…
Biosécurité : quels sont les points maîtrisés et ceux à améliorer en élevage bovin ?
Bovins Viande
GDS France présente les premiers résultats de l’analyse des grilles d’auto-évaluation biosécurité en élevage bovin. Les achats d’…
« Les frais vétérinaires ont beaucoup diminué », assure Vincent Lartillier.
Vaches laitières : « Les lactations longues, c’est rentable ! »
En Haute-Marne, depuis six ans, Vincent Lartillier a allongé la durée moyenne de lactation de ses vaches et pratique des…
Protéines alternatives: pourquoi l’UE investit dans la fermentation de précision et les algues
Les Marches
L'Union européenne investit 50 millions d'euros pour soutenir les entreprises qui produisent des protéines par fermentation de…
calculatrice, pièces de monnaie
Prix du lait 2024 : quelles sont les propositions de l’Unell que Lactalis refuse ?
Pour le calcul du prix du lait 2024, l’association d’organisations de producteurs, l’Unell propose à Lactalis de modifier la…