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COMMENT VIVRE DU LAIT EN MONTAGNE
Les coûts de production sont élevés en montagne. Mais selon les massifs et les filières, les écarts de revenu entre exploitations…
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Marché laitier - La Suisse dans la tourmente de l’après-quota
Réunis dans une jeune interprofession, producteurs et transformateurs ont pour le moment du mal à s’entendre sur des mécanismes…
2 408 demandes de cessation d’activité laitière
2 408 demandes de cessation d’activité laitière
2 408 producteurs ont déposé une demande d'Acal, pour un litrage moyen de 162 000 litres. Il est en progression de 16 % par…
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La collecte a baissé d’environ 9 % pendant la grève du lait
D’après les chiffres officiels de collecte, l’impact national de la grève du lait est de l’ordre de 9 %. La participation a été…
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Le marché des distributeurs de lait en plein remous
Nouveaux importateurs, gamme élargie… le marché français des distributeurs de lait cru s’étoffe. Mais l’administration française…
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LA QUALITÉ DE L’HERBE D’AUTOMNE SE JOUE À QUITTE OU DOUBLE
L’herbe d’automne a mauvaise réputation. Mais si la pluie est au rendez-vous fin août, les repousses sont capables d’être d’aussi…
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Les aides à l’herbe et au lait de montagne chiffrées
L’herbe productive aura au maximum 80 euros par hectare pour les 50 premiers hectares. Les 20 euros pour 1000 litres pour le lait…
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Les aides à l’herbe et au lait de montagne chiffrées
L’herbe productive aura au maximum 80 euros par hectare pour les 50 premiers hectares. Les 20 euros pour 1000 litres pour le lait…
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Les aides à l’herbe et au lait de montagne chiffrées
L’herbe productive aura au maximum 80 euros par hectare pour les 50 premiers hectares. Les 20 euros pour 1000 litres pour le lait…