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Logistique
Yann Bouchery : "La compréhension globale des flux est essentielle"

Yann Bouchery est responsable de l'axe de recherche logistique-terre-mer-risque et professeur associé en supply chain management à l’EM Normandie. Il donne son analyse sur les enjeux de la logistique aujourd'hui.

Yann Bouchery est Professeur Associé en Supply Chain Management & Logistique à l'EM Normandie depuis 2014, et le responsable de l'Axe de Recherche Logistique-Terre-Mer-Risque depuis septembre 2015.
© T. Michel

La Dépêche-Le Petit Meunier : Et si l’on rappelait de quoi on parle lorsqu’on évoque la logistique ?

Yann Bouchery : Je préfère parler des logistiques. Il s’agit du pilotage des flux physiques, financiers et d’informations en général, appliqué à la place portuaire et maritime pour ce qui concerne le sujet des céréales par exemple. C’est l’organisation de ces flux qui créent de la compétitivité ou pas. Mais attention, cette compétitivité pour une filière, pour une place portuaire ne peut pas se concevoir ni se penser aujourd’hui indépendamment d’une compétitivité globale, c’est-à-dire en prenant en compte ce qui se passe avant et ce qui se passe après le passage par la place portuaire. La logistique est une question clé dans l’amélioration de la compétitivité. Or, en France, historiquement, on a eu du mal à appréhender et à comprendre les enjeux des logistiques portuaires. Ceci est en train de changer.

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