Régulation
Xavier Beulin propose de « repenser la politique de stockage stratégique interannuel »
C'est l'une des solutions du président de la FNSEA pour mieux appréhender les situations de tension agricole : il faut « repenser cette politique de stockage stratégique interannuel » en investissant « à travers des politiques publiques qui permettraient d'avoir un stock d'avance », a-t-il indiqué le 7 août à l'antenne de France Info. « Malheureusement on paie ça comptant lorsqu'une situation de tension se fait jour comme c'est le cas aujourd'hui ». En cause, selon lui : la « vision trop court-termiste » des dirigeants, « comme si on pouvait gérer l'alimentation et l'agriculture comme l'industrie, c'est-à-dire sans stock et sans stratégie sur le moyen long terme », a-t-il déploré. « L'observation des marchés agricoles à travers le monde » a bien ét&eacu te; mise en place par le G20 l'année dernière, a-t-il reconnu, mais « il manque un élément important : comment faire en sorte que l'on régule un peu plus les marchés financiers ». Concernant la répercussion de la hausse des prix des matières premières sur le consommateur final, Xavier Beulin a rappelé « le besoin de négociation avec la grande distribution ». « L'important, c'est d'avoir une certaine réactivité par rapport à ces marchés » avec une adaptation des prix à la hausse lorsqu'ils montent sur les marchés et « lorsque les prix baissent, réajuster à la baisse ». « Cela me paraît normal que le consommateur profite de baisses comme il doit parfois supporter quelques hausses », a-t-il indiqué.
