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Coopération
Xavier Astolfi prend la direction générale de Cristal Union

Xavier Astolfi, directeur général de Cristal Union.
© Cristal Union

Le conseil d’administration de Cristal Union a élu Xavier Astolfi directeur général du groupe coopératif, producteur de sucre, d’alcool et de bioéthanol. Il remplace Alain Commissaire, directeur général de Cristal Union depuis sa création en 2000, à l’issue de la fusion des coopératives Arcis, Bazancourt, Corbeilles et Eclaron.

Directeur général adjoint de Cristal Union depuis octobre 2012, Xavier Astolfi a nommé Stanislas Bouchard pour prendre sa suite et Vanina Paolaggi en tant que secrétaire générale de Cristal Union.
Stanislas Bouchard continuera, parallèlement, de diriger l’entité commerciale de Cristal Union, Cristalco. Quant à Vanina Paolaggi, membre du comité de direction de Cristal Union depuis septembre 2021, elle remplace Jean-François Javoy.

 « Les atouts de notre groupe coopératif tiennent à sa gouvernance stable, solide, et à la force du travail collectif. Le conseil d’administration et le comité de direction de Cristal Union ont toujours su trouver ensemble des solutions, en avance de phase, pour répondre aux défis de notre filière. Je tiens ici à saluer le travail accompli par Alain Commissaire et Jean-François Javoy, depuis la création du Groupe, et leur contribution essentielle à la belle réussite qu’est Cristal Union aujourd’hui. Et c’est avec grande confiance et sérénité que nous ouvrons, avec Xavier Astolfi, Stanislas Bouchard, Vanina Paolaggi et l’ensemble du comité de direction une nouvelle étape pour Cristal Union », déclare Olivier de Bohan, président de Cristal Union.

Figurant parmi les premiers producteurs européens de sucre (premier fournisseur de l’industrie agroalimentaire française), d’alcool (premier opérateur d’alcool rectifié européen) et de bioéthanol (deuxième producteur français), le groupe coopératif Cristal Union est principalement implanté sur le territoire français et réalise une part significative de ses ventes à l’étranger. Il rassemble plus de 2 000 collaborateurs et 9 000 coopérateurs.
Sur l’exercice 2020/2021, le chiffre d’affaires annuel de Cristal Union s’élève à 1,7 Md€ (+3,8 % par rapport au précédent exercice), avec un Ebitda consolidé de 201 M€ (contre 63 M€ en 2019/2020). Le résultat net s’établit à 69 M€ (contre un déficit de 89 M€ en 2019/2020), indique le groupe coopératif.

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