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Volatilité des matières premières
Volatilité : la FAO, le PAM et le FIDA appellent à une action rapide

La FAO (Organisation pour l'alimentation et l'agriculture), le PAM (Programme alimentaire mondial) et le FIDA (Fonds international pour le développement agricole), les trois agences de l'ONU en charge des questions alimentaires, ont lancé le 4 septembre un appel à lutter de manière « rapide et coordonnée » contre les causes profondes de la hausse des prix alimentaires et de la faim dans le monde. « Il nous faut agir sans délai pour éviter que ces chocs de prix n'aboutissent à une catastrophe affligeant des dizaines de millions de personnes au cours des prochains mois », préviennent les directeurs des trois agences dans un texte commun. Selon eux, « le moyen le plus évident est de promouvoir la production vivrière dura ble dans les pays pauvres importateurs de nourriture qui détiennent souvent un énorme potentiel d'accroissement de la production ». Ils plaident également pour augmenter les investissements « dans l'agriculture et la protection sociale ». Enfin, ils réitèrent leur demande d'ajuster « les mandats de production de biocarburants lorsque les marchés mondiaux sont sous pression et que les disponibilités vivrières sont menacées ».

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