Les blés récoltés cet été affichent une plus forte élasticité en panification. Ce trait est gommé par le…
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Les blés récoltés cet été affichent une plus forte élasticité en panification. Ce trait est gommé par le…
La nouvelle liste comprend 86 variétés de blés intégrant les VRM (Variétés de blés recommandées par la…
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