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Tour de plaine
Vague de froid : peu d’inquiétudes pour les céréales françaises

Les agriculteurs connaissent les risques de semer des orges de printemps en hiver, mais ils peuvent réagir, selon Arvalis-Institut du végétal. Vincent Braak, analyste de Tallage/Stratégie Grains, a donné sa vision concernant le colza.

© minka2507-Pixabay

Benoît Piètrement, président du conseil spécialisé Grandes cultures, a indiqué, le 10 février, que la vague de froid frappant l’Hexagone n’engendre guère d’inquiétudes actuellement pour les cultures d’hiver, dans l’ensemble. « Les conséquences devraient être marginales. Les couvertures neigeuses permettent de protéger les plantes, bien que des secteurs soient vulnérables. Nous avons globalement eu de belles levées. […] En revanche, les orges de printemps semées en hiver pourraient peut-être souffrir davantage du gel, tout comme les colzas qui ont été mal implantés », expliquait-il.

Un constat que partage dans l’ensemble Jean-Charles Deswartes, expert d’Arvalis-Institut du végétal. Ce dernier se veut même davantage rassurant quant aux orges de printemps semées en hiver : il ne voit pas pour le moment – et à condition que d’autres épisodes de gel ne surviennent pas – de retournement significatif de ces parcelles.

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