Prairies
Une pousse d’herbe excédentaire
Après un démarrage difficile au début du printemps, la production des prairies atteint un niveau normal sur plus de 8 régions fourragères sur 10. Selon la note de conjonture du ministère de l’Agriculture (Scees), les prairies situées au nord de la France, qui présentaient un retard au 20 avril, ont ainsi comblé leur déficit grâce aux importantes précipitations enregistrées les deux premières décades de mai. Sur ce même-mois, la pousse d’herbe est globalement excédentaire par rapport à la normale à l’exception de l’Aquitaine et de Midi-Pyrénées. Elle présente un gain moyen de près d’un quintal par hectare par rapport à la production mensuelle type. Sur l’ensemble du territoire, une prairie sur deux présente, au 20 mai, un rendement cumulé équivalent à la production saisonnière enregistrée à cette date.