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Analyse de marché
Colza et tournesol, un potentiel de hausse d’actualité

La marge de trituration française de colza est à un niveau exceptionnel, et la production de tournesol est en baisse en Europe, explique l’analyste Hémeline Macret de Stratégie Grains.

© Congerdesign-Pixabay

Une forte hausse des prix des graines oléagineuses hexagonales a été observée depuis l’été 2020. Et selon l’analyste Stratégie Grains, un potentiel de hausse est encore envisageable. « Les cours du colza et du tournesol s’affichent à un niveau élevé, ainsi le potentiel de hausse n’est pas forcément très important. Mais il existe », s’exprime Hémeline Macret, experte du marché des oléagineux du cabinet d’analyse.

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