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Hausse du prix du pain
« Un impact à relativiser » pour l’AGPB

« Contrairement aux extrapolations qui ont été faites à partir de certaines informations, la hausse du prix du blé n’aura qu’un très faible impact sur le prix du pain », écrit l’AGPB (Association générale des producteurs de blé) dans un communiqué. « Sur les bases actuelles de la hausse des cours du blé, la baguette ne devrait donc augmenter que d’un demi-centime d’euro. Toute augmentation supérieure serait due à d’autres facteurs », assure l’AGPB. « Mais il ne faut pas oublier que cette augmentation des prix n’effacera pas les difficultés des producteurs de céréales qui ont connu près de 30 % de baisse de leur revenu sur les deux dernières campagnes céréalières », conclut le communiqué.

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