Hausse des prix
Toute l’Europe est touchée sauf l’Allemagne
Dans leur revue Sillons d'Europe du 28 septembre, les missions économiques reviennent sur les effets de la flambée des matières premières sur le prix des aliments. En Espagne, les prix, qui ont déjà grimpé, pourraient monter de 11 à 40 % d'ici la fin de l'année. Porc, poulet, œufs, pain, produits laitiers sont concernés. Au Royaume-Uni, la chaîne de distribution Sainsbury, qui s'est placé sur le créneau des bas prix, ne veut pas répercuter de hausse au consommateur. Mais la chaîne Tesco a pris un autre parti : des produits à base de porc et de volaille ont vu leur prix augmenter de 4 à 7 %. En Irlande, les prix ont progressé depuis mars de 1 à 16 %. Aux Pays-Bas, la hausse était de 10 % en juillet, du jamais vu depuis le début des années 90. En Italie, les familles pourraient dépenser en moyenne 240 euros de plus sur 2008. Mais en Allemagne, contrairement aux craintes, seuls les produits laitiers ont subi une hausse de prix perceptibles.