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Tendances : marchés très techniques

Blé tendre : forte rétention en culture

On assiste cette semaine à un marché débridé, sans véritable activité commerciale digne de ce nom. Acheteurs et vendeurs observent la fin de la récolte avec intérêt. De plus, les échanges sont quelque peu perturbés par une rétention en culture importante. Les moissons devraient largement progresser en ce milieu de semaine avec le retour du soleil dans le Nord et l’Est. Le nord de la France pour lequel justement quelques doutes sur la récolte subsistent. Certains annoncent des pertes conséquentes en rendement et en qualité, d’autres sources modèrent ces propos… Il est certain que l’hétérogénéité de la moisson 2005 sera un critère important et que nous aurons à faire face à une campagne commerciale très technique.

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