Tendances : marché tétanisé par la canicule

 

Blé tendre : inquiétudes

Après le petit coup de chaud sur les prix enregistré fin mai et début juin, le marché marque plutôt une longue pause avec une ancienne récolte qui agonise. En fait, les opérateurs portent véritablement leur attention sur la nouvelle campagne. Et les chaleurs caniculaires enregistrées depuis la semaine passée commencent à avoir un effet sur l’activité commerciale. Les premières inquiétudes et incertitudes s’expriment dans les discours, avec des annonces d’échaudage dans certaines régions. Info ou intox ? Toujours est-il que les températures élevées de cette fin juin peuvent en effet provoquer quelques dégâts et avoir une répercussion sur le rendement et la qualité finale de la récolte.

Du côté de l’activité commerciale, le rythme des affaires s’est considérablement ralenti, avec des vendeurs qui attendront certainement les premières coupes pour prendre position. Comme le disait un courtier «tout va s’agiter dès que les premières moissonneuses entreront en action», c’est-à-dire d’ici quinze jours à trois semaines.

Les offres à l’intervention européennes au 12 juin, comptabilisaient 16,05 Mt de céréales dont 10,38 Mt de blé tendre, 3,26 Mt de maïs et 2,41 Mt d’orge.

Il va sans dire que cette situation préoccupante va animer les discussions lors de la Bourse décentralisée organisée par le Syndicat général de la bourse de commerce de Paris, qui se déroulera ce vendredi 24 juin à La Rochelle. Cette région étant d’ailleurs assez touchée par la sécheresse et les restrictions d’eau.

Blé dur : fermeté

Le marché du blé dur reste ferme, malgré le peu de transactions rapportées, tant sur l’exportation que pour le marché intérieur.

Là aussi, les opérateurs s’inquiètent de la chaleur de ces derniers jours, notamment sur la région Poitou-Charentes, qui pourrait altérer le rendement, mais améliorer au contraire la teneur en protéines.

Dans le Sud-Est, la récolte vient tout juste de débuter et il est encore trop tôt pour avoir des renseignements quantitatifs et qualitatifs crédibles.

Orge mouture : un peu plus calme

Là aussi, après de nombreux achats de couvertures en portuaire, notamment pour des contrats sur l’Espagne, le marché s’est bien calmé. Mais la situation reste tendue au niveau des cours. L’activité commerciale s’est également considérablement ralentie sur le marché intracommunautaire.

A noter que les premières coupes d’escourgeons débutent dans le Centre-Atlantique.

Brasserie : sans passion

Si la fermeté ne se dément pas pour les orges de brasserie, avec une certaine inquiétude qui gagne les opérateurs quant aux températures très chaudes de ces derniers jours, le niveau des affaires reste encore très réduit et les prises de positions épisodiques.

Maïs : explosif en nouvelle récolte

La situation reste explosive en maïs nouvelle récolte et la météo caniculaire de ces derniers jours renforce encore un peu plus cette tendance.

Baisse des surfaces + sécheresse et restrictions d’eau = cours toujours très fermes en nouvelle récolte notamment, alors que l’ancienne suit une tendance plus irrégulière.

Même si l’activité commerciale est bloquée faute de vendeurs, les prix ne savent plus très bien comment réagir, c’est un peu la panique…

Protéagineux : hausse

La fin de campagne se fait sentir, avec une offre de plus en plus limitée en AR. Peu d’affaires se traitent sur un marché qui progresse en sympathie avec celui de la protéine à Chicago. La NR affiche aussi des prix en progression mais sans transactions. Certains vendeurs font de la rétention et attendent de voir monter davantage le marché. Des échanges sont signalés dans le Calvados. En féveroles, c’est toujours le calme plat.

Oléagineux : ferme et sans vendeurs

Les acheteurs ont toujours les mêmes difficultés pour dénicher des graines. En colza comme en tournesol, le marché est peu offert de fait assez ferme. L’intérêt acheteur progresse mais le volume d’affaires est très limité. L’activité lorsqu’elle existe se porte plutôt sur le tournesol dont les prix sont soutenus par la hausse des huiles.

Tourteaux : fermeté

La forte hausse sur le marché de Chicago, due aux mauvaises conditions climatiques aux Etats-Unis, a de nouveau fait grimper les cotations de tourteaux de soja. Des affaires sont réalisées sur le rapproché. Les tourteaux de colza et de tournesol affichent des prix en hausse mais ne font pas l’objet d’une demande soutenue. L’activité est plus limitée qu’en soja.

Déshydratés : très calme

Quelques affaires ont été réalisées en luzernes. Les opérateurs rapportent une première coupe normale sur les vieilles luzernes et hétérogène sur les plus jeunes. La deuxième coupe subit le manque de précipitations et s’annonce faible en rendement.

En pulpes de betteraves, les affaires sont très limitées et les prix restent sans évolution.

Issues de meunerie : marché équilibré

La demande de compléments a fait progresser les cotations des sons et des remoulages cette semaine. Le contexte de fermeté du blé et des pois explique aussi ce mouvement de hausse.

PSC : peu d’affaires

Les acheteurs questionnent mais restent en retrait pour réaliser des échanges. La fermeté du maïs entraîne celle des corn gluten feed.

Légumes secs : atone

Peu d’éléments nouveaux sur le marché des légumes secs cette semaine. Les prix évoluent peu.

Graineterie : réajustement de prix

Le marché observe des variations de prix à la hausse dues à la chaleur qui pourrait sérieusement endommager la qualité et la quantité des NR.

Graines fourragères : attentisme

Quelques affaires constatées cette semaine, mais les opérateurs semblent freinés par l’incertitude qui pèse actuellement sur le secteur agricole. En lotier, la hausse se poursuit compte tenu d’une offre qui s’amenuise avec d’importants achats réalisés.

Le prix de la graine française est tirée vers le haut par l’origine canadienne dont les disponibilités pour la NR s’annoncent réduites.

Pailles et fourrages : sans variations

Toujours très peu d’échanges sur le marché des pailles et fourrages. Les prix sont encore reconduits cette semaine. On notera les premiers prix de la nouvelle récolte de foin de Crau qui génèrent peu de transactions pour le moment.