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Tendances : détente météorologique

Blé tendre : acheteurs rassurés

Le premier appel d’offre égyptien de la campagne s’est soldé par l’achat de 180.000 t de blé d’origines australienne pour les deux tiers et américaine pour le reste. Un dénouement qui a contribué à la morosité ambiante. Les opérateurs sont l’arme au pied dans l’attente de la moisson qui n’a pas commencé au nord Loire et les incertitudes —comme il se doit— sur la qualité tant que la récolte ne sera pas dans les remorques. Dans le grand Sud-Ouest, satisfaction globale avec des rendements et PS hétérogènes selon les régions, et des taux de protéines meilleurs que l’an dernier. D’une façon générale, le retour d’une situation climatique plus normale avec des pluies bénéfiques ont entraîné une détente générale sur le marché, les acheteurs semblant à présent rassurés. On notera, à ce sujet, que l’ancienne récolte a tiré sa révérence pour laisser la place à la nouvelle.

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