Aller au contenu principal
Font Size

Cotidienne du 27 juillet 2020
Tendances des marchés céréaliers et oléagineux du 24 juillet 2020

© Hervé Billot / La Dépêche - Le Petit Meunier

Hausse des prix des céréales françaises

Les prix du blé tendre, de l’orge fourragère et du maïs sur le marché physique français ont gagné du terrain entre les 23 et 24 juillet, les rendements et conditions de culture étant loin d’être satisfaisants. Les cours des céréales à paille ont suivi la tendance haussière des marchés à terme européen et états-unien. En revanche, les contrats Maïs sur Euronext et sur le CBOT se sont dégradés.

Notons que le renforcement de l’euro face au dollar ne favorise pas les exportations européennes sur la scène internationale, mais au contraire les marchandises états-uniennes, comme le maïs.

Dans les champs hexagonaux, les conditions de culture en blé tendre se sont améliorées de deux points, à 57 % en semaine 29 (contre 75 % en 2019), selon Céré’Obs, alors que la récolte a progressé de 47 % à 71 % (55% en 2019), dans le même temps. En blé dur, les conditions de culture se sont dégradées d’un point, à 61 % en semaine 29 (contre 73 % en 2019), selon Céré’Obs, alors que la récolte a progressé de 81 % à 96 % (91 % en 2019). En orge d’hiver, les conditions de culture sont restées stables à 49 % en semaine 29 (contre 73 % en 2019), selon Céré’Obs, avec une récolte qui s’est finalisée (99 % en semaine 29, contre 99 % en 2019). En orge de printemps, les conditions de culture sont stables à 51 % en semaine 29 (contre 75 % en 2019), selon Céré’Obs, alors que la récolte a progressé de 22 % à 37 % (56 % en 2019). En maïs, les conditions de culture perdent un point, à 81 % en semaine 29 (contre 67 % en 2019), selon Céré’Obs, alors que le stade « floraison femelle » a avancé de 53 % à 80 % (53 % en 2019). Aux Etats-Unis, les pluies bienfaitrices aux parcelles de maïs font pression sur les cours à Chicago.

En Ukraine, les rendements moyens s’améliorent, alors que 53 % des blés ont été moissonnés et 75 % des orges.

Côté prévisions, « Agritel estime la récolte française de blé tendre à 29,22 Mt, soit une en baisse de 26 % par rapport à 2019. C’est la troisième plus petite récolte de ces vingt-cinq dernières années après les tristes références de 2003 et 2016 », a annoncé Michel Portier, directeur général d’Agritel, dans un communiqué en date du 27 juillet.

 

 

cotations oléagineuses 24072020

 

Repli des prix du colza, dans le sillage de l'huile de palme

 
Les cours du colza se sont repliés entre les séances du 23 et du 24 juillet sur Euronext et le marché physique hexagonal, compte tenu de la hausse de l'euro face au dollar, pénalisant la compétitivité des origines européennes sur la scène internationale. Signalons également la baisse des prix du soja sur Chicago. Les prix de l'huile de palme sur Kuala Lumpur, du pétrole et du canola sur Winnipeg ont progressé de leur côté.
 
En soja, les cours ont légèrement reculé sur Chicago, compte tenu du regain de tensions entre la Chine et les Etats-Unis. Les premiers ont annoncé la fermeture du consulat US à Chengdu et les seconds du consulat chinois à Houston. Ces évènements ont donc tempéré les importants achats chinois de soja US ces derniers jours. L'USDA a annoncé le 24 juillet une vente de 252 000 t de soja états-unien à destination inconnue, et 133 000 t de tourteaux de soja pour les Philippines. Signalons que les douanes chinoises ont annoncé le 26 juillet que le pays a acquis 10,51 Mt de soja brésilien en juin, contre 5,5 Mt l'an dernier à pareille époque, et contre 8,86 Mt en mai.
 
Concernant l'huile de palme, la hausse des prix sur le marché à terme malaisien est liée à l'ascension de ceux de l'oléine de palme mais aussi d'un marché qui s'attend à une hausse des exportations malaisiennes entre les vingt-cinq premiers jours de juin et de juillet. 
 
Du côté du pétrole, la hausse des prix sur les marchés à terme anglo-saxons s'explique par la baisse du dollar par rapport aux monnaies concurrentes pour l'essentiel.
 
Les prix du canola sur Winnipeg ont eux aussi gagné du terrain, soutenus par l'huile de palme ainsi que par le fait que des cultures au Canada n'évoluent pas dans des conditions optimales dans certains secteurs.
 
En tournesol, les cotations sont reconduites.
 

Marchés physiques français du 24 juillet 2020 (base juillet pour les céréales)

Blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Dunkerque 220/11 meunier Récolte 2020 juil.-sept. 187,00 N 1,50
Rendu La Pallice 76/220/11 Récolte 2020 juil.-sept. 187,00 N 1,50
Rendu Rouen 76/220/11 Récolte 2020 juil.-sept. 186,00 N 2,00
Rendu Pontivy/Guingamp fourrager Récolte 2020 juil.-sept. 191,00 N 2,00
Fob Moselle meunier Récolte 2020 août-sept. 179,00 N 2,50
Fob Rouen FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2020 juil. 190,47   3,17
  FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2020 juil. inc.    
Fob La Pallice FA Supérieur A2 Récolte 2020 juil. 192,00   3,00
Départ Marne BPMF Récolte 2020 août-déc. 176,00 N 2,00
Départ Sud Côte-d'Or meunier Récolte 2020 juil.-déc. 180,00 N 0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir BPMF 76 kg/hl Récolte 2020 juil.-sept. 180,00 N 2,00
Départ Sud-Est meunier Récolte 2020 6 de juil. 190,00 N 0,00
Blé dur Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Port La Nouvelle normes semoulières Récolte 2020 juil.-déc. 275,00-280,00 A/V 0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir normes semoulières Récolte 2020 juil.-déc. 275,00 V 0,00
Départ Sud-Est normes semoulières Récolte 2020 juil.-déc. 285,00 V 0,00
Maïs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux Récolte 2019 juil.-sept. 163,00 N 1,00
Rendu La Pallice Récolte 2019 juil.-sept. 162,00 N 1,50
Fob Bordeaux Récolte 2019 juil.-sept. 169,00 N 1,00
Fob Rhin Récolte 2019 juil.-sept. 170,00 N 0,00
Départ Eure-et-Loir/Loiret Récolte 2019 juil.-sept. 159,00 N 0,50
Départ Sud-Est Récolte 2019 juil.-sept. 155,00 N 0,00
Orge fourragère Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen 62-63 kg/hl Récolte 2020 juil.-sept. 165,00 N 2,50
Fob Moselle sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2020 juil.-sept. 158,00 N 1,50
Départ Aisne 62/63 kg/hl Récolte 2020 juil.-déc. 155,00 N 2,00
Départ Eure/Eure-et-Loir 63 kg/hl mini Récolte 2020 juil.-sept. 161,00 N 0,00
Départ Marne 62/63 kg/hl Récolte 2020 juil.-déc. 153,00 N 2,00
Départ Sud Côte-d'Or 62 kg/hl Récolte 2020 juil.-déc. 155,00 N 2,00
Départ Sud-Est 65 kg/hl Récolte 2020 juil.-déc. 163,00 N 0,00
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2020 janv.-juin 170,00-171,00 A/V 0,00
Orge de brasserie - Printemps Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2020 janv.-juin 174,00-176,00 A/V 0,00
Colza Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen Récolte 2020 juil.-sept. 375,00 N -2,00
Fob Moselle Récolte 2020 juil.-sept. 383,00 N -2,00
Tournesol Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux Oléique Récolte 2020 oct.-déc. 345,00 N 0,00
Rendu Saint-Nazaire Oléique Récolte 2020 oct.-déc. 350,00 N 0,00
Tourteaux de soja Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Montoir 48% pellets Brésil juil. 323,00 V 2,00
  48% pellets Brésil 3 d’août 323,00 V 4,00
Pois Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Marne fourrager Récolte 2020 août-déc. 214,00-215,00 N 0,00
Départ Aisne fourrager Récolte 2020 août-déc. 217,00 N 0,00
Départ Somme/Oise fourrager Récolte 2020 août-déc. 219,00 N 0,00

Cotations des issues de meunerie du 21 juillet 2020

Son fin blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 122,00-124,00 T -1,00
  pellets dispo. 129,00-131,00 T -1,00
Remoulage demi-blanc Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 134,00-136,00 T -2,00
Farine basse Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 160,00-162,00 T 0,00

Cotations commerciales des produits laitiers du 23 juillet 2020

Poudre de lait Spécifications Échéance euro/t   Variation
  Départ NBPL à 60 jours 5% H BT vrac dispo. 2045,00 T 6,00
Poudre de lactosérum Spécifications Échéance euro/t   Variation
  Départ NBPL à 60 jours, BILA pH 6 vrac dispo. 703,33 N 0,00
Babeurre Spécifications Échéance euro/t   Variation
  normes hollandaises dispo. inc.    
  sans norme dispo. inc.    

Evolution dollar / euro du 24 juillet 2020

Devise Valeur à la clôture
1 dollar US 0,8615 euro
1 euro 1,1608 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 24 juillet 2020

Matières premières Clôture Chicago
Blé 539,50 cents/bois.
Maïs 326,25 cents/bois.
Ethanol 1,150 $/gallon
Soja 904,75 cents/bois.
Tourteaux de soja 290,80 $/t
Huile de soja 29,80 cts/livre

Clôture du marché à terme Euronext du 24 juillet 2020

Blé meunier (Euronext)
Echéance Clôture
Sept. 2020 185,75
Déc. 2020 186,50
Mars 2021 188,50
Volume 36121
Maïs (Euronext)
Echéance Clôture
Août 2020 174,50
Nov. 2020 163,75
Janv. 2021 168,00
Volume 758
Colza (Euronext)
Echéance Clôture
Août 2020 377,50
Nov. 2020 380,00
Févr. 2021 382,00
Volume 7838
Huile de colza (Euronext)
Echéance Clôture
Sept. 2020 698,50
Déc. 2020 698,50
Mars 2021 698,50
Volume 0
Tourteaux de colza (Euronext)
Echéance Clôture
Sept. 2020 196,25
Déc. 2020 196,25
Mars 2021 196,25
Volume 0
Blé Union Européenne (CME)
Echéance Clôture
Sept. 2018 159,25
Déc. 2018 163,25
Mars 2019 164,75
Volume 0

Cotations des marchés internationaux du 24 juillet 2020

Energie Echéance Valeur à la clôture
Pétrole (Nymex) Sept. 2020 41,29 $
Indices des frets maritimes du 23 juillet Variation
Baltic Dry Index (BDI) 1388 -85,00
Baltic Capesize Index (BCI) 2236 -190,00
Baltic Panamax Index (BPI) 1263 -72,00
Baltic Supramax Index (BSI) 925 -7,00
Baltic Handysize Index (BHSI) 470 1,00
Sous-titre
Vous êtes abonné(e)
Titre
IDENTIFIEZ-VOUS
Body
Connectez-vous à votre compte pour profiter de votre abonnement
Sous-titre
Vous n'êtes pas abonné(e)
Titre
Créez un compte
Body
Choisissez votre formule et créez votre compte pour accéder à tout {nom-site}.

Les plus lus

Blé tendre : vers une récolte biologique 2020 qualitative à défaut de quantité
Comme pour les blés non-bio, les conditions météos de l’automne-hiver puis du printemps ont marqué les semis et les conditions de…
De la farine et du blé de France pour le Liban
Les meuniers français et certains producteurs de blé proposent d’aider le Liban.  
Une récolte française 2020 de blé tendre à 29-31 Mt ?
Le chiffre de 32-33 Mt de blé tendre récolté en France en 2020 n’est plus d’actualité. Les surfaces sont revues à la baisse, et…
Agreste abaisse son estimation de récolte française de blé tendre 2020 à 29,7 Mt
Le ministère de l'agriculture français a également revu en repli ses prévisions en orges et en colza.
Jean-François Lépy (Soufflet Négoce) : Peu de disponibilité en blé tendre et en orge pour l'export d'ici la fin de l'année
Les prix de l'orge et potentiellement du blé tendre pourraient trouver du soutien auprès de la demande chinoise, d'après Jean-…
Ca bouge dans les boissons à base d’avoine
Surfant sur les aspects nutrition, santé et allergène, l’avoine a le vent en poupe en alimentation humaine, en particulier aux…
Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 30€/mois
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site La dépêche – le petit meunier
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez votre revue numérique la dépêche – le petit meunier
Recevez les évolutions des marchés de la journée dans la COTidienne