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Cotidienne du 3 septembre 2020
Tendances des marchés céréaliers et oléagineux du 2 septembre 2020

© Samuel Cauchois La Dépêche Le Petit Meunier

Marché sans évolution dans un contexte de faible compétitivité des blés français

Les cours des céréales françaises n'ont pas observé de mouvement particulier ce mercredi, tant en blé et orge (fourragère comme brassicole) qu'en maïs.

Le marché physique du blé tendre a profité du soutien du marché de Chicago, malgré l'absence d'attractivité actuel pour les productions hexagonales sur le marché mondial. L'intérêt de notre client traditionnel qu'est l'Algérie pour les origines polonaise et notamment baltique, où la production est record cette année, l'illustre bien. Selon l'agence Reuters, des traders rapportent un prix de la tonne de blé meunier polonais à 12,5 % de taux de protéine livré en septembre à 174 euros en ce moment dans les silos portuaires du pays (+ 15 zlotys à 765 zlotys en une semaine ou + 3,45 €). Les opérateurs polonais font part de prix Fob à 183,5 €/t pour le blé polonais à l’export contre 181 €/t pour l’origine Pays Balte à comparer au cours Euronext décembre 2020 à 187,50 €/t. Au 2 septembre la tonne de blé Fob Rouen s'affichait à 190,66 euros. 

Toujours sur le marché mondial, l'Egypte a lancé un appel d'offres pour la livraison deblé d'origine optionnelle entre le 5 et le 15 novembre. Les productions de la zone mer Noire devraient en toute logique s'imposer. On notera aussi l'achat algérien de 90 000 à 125 000 t d'orge fourragère d'origine optionnelle à charger en octobre (214 à 215 $/t Caf).

Du côté des fondamentaux, la sécheresse observée en Ukraine laisse présager une production de maïs moins importante que prévu. La société APK a corrigé à la baisse ses prévisions de production de maïs en Ukraine de 8% à 35,1 Mt. Un chiffre estimé à 33 Mt par les autorités ukrainiennes.

Aux Etats-Unis, les condition sèches restent préoccupantes à l'approche des travaux de récolte, et  soutiennent les cours Outre-Atlantique.

Renchérissement du colza dans le sillage du complexe oléagineux mondial

Les prix du colza sur le marché physique français et Euronext ont progressé entre les 1er et 2 septembre, à l’image du soja à Chicago, du canola à Winnipeg et de l’huile de palme à Kuala Lumpur. Et ce, alors même que les marges de trituration sont importantes. Dans les champs hexagonaux, le manque de précipitations handicape le bon développement du colza.

Les cours du pétrole ont perdu du terrain, pénalisés par le renforcement du dollar face à l’euro. Ce repli est intervenu malgré la publication du rapport hebdomadaire de l'Agence états-unienne d'information sur l'énergie (EIA) qui a montré que les stocks commerciaux de brut aux Etats-Unis ont perdu 9,4 millions de barils la semaine dernière, s'établissant à 498,4 millions de barils, selon l’AFP.

Les cours du soja sur le CBOT se sont raffermis, portés par la bonne dynamique des exportations états-uniennes. L’USDA a, de fait, annoncé la vente de 480 000 t de soja à la Chine. Les opérateurs craignent également que l’USDA revoit à la baisse la production nationale de soja, au vu des récentes conditions météo adverses, dans son rapport à paraître la semaine prochaine.

La production d'huile de palme en Colombie va augmenter cette année pour atteindre 1,65 Mt, soit une hausse de 10 % par rapport à l'an dernier, a déclaré le président de l'association des producteurs locaux, selon Reuters. La production avait chuté de 6 % en 2019 par rapport à 2018.

Le tournesol sur les places hexagonales a renchéri d’un jour sur l’autre, dans le sillage du complexe oléagineux mondial.

 

Marchés physiques français du 2 septembre 2020 (base juillet pour les céréales)

Blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Dunkerque 220/11 meunier Récolte 2020 sept.-déc. 187,00 N 0,00
Rendu La Pallice 76/220/11 Récolte 2020 sept.-déc. 187,00 N 0,00
Rendu Rouen 76/220/11 Récolte 2020 sept.-déc. 186,50 N 0,00
Rendu Pontivy/Guingamp fourrager Récolte 2020 sept.-déc. 193,50 N 0,00
Fob Moselle meunier Récolte 2020 sept.-déc. 177,50 N 0,00
Fob Rouen FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2020 sept. 190,66   0,50
  FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2020 sept. inc.    
Fob La Pallice FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2020 sept. 192,53   -0,33
Départ Marne BPMF Récolte 2020 sept.-déc. 181,00 N 0,00
Départ Sud Côte-d'Or meunier Récolte 2020 sept.-déc. 179,50 N 0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir BPMF 76 kg/hl Récolte 2020 sept.-déc. 185,50 N 0,00
Départ Sud-Est meunier Récolte 2020 sept.-déc. 187,50 N 0,00
Blé dur Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Port La Nouvelle normes semoulières Récolte 2020 sept.-déc. 265,00   0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir normes semoulières Récolte 2020 sept.-déc. inc.    
Départ Sud-Est normes semoulières Récolte 2020 sept.-déc. inc.    
Maïs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux Récolte 2020 oct.-déc. 163,50 N 0,00
Rendu La Pallice Récolte 2020 oct.-déc. 164,00 N 0,00
Fob Bordeaux Récolte 2020 oct.-déc. 168,50 N 0,00
Fob Rhin Récolte 2020 janv.-juin 167,00 N 0,00
Départ Eure-et-Loir/Loiret Récolte 2019 sept. inc.    
Départ Sud-Est Récolte 2019 sept. 157,00 N 0,00
Orge fourragère Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen 62-63 kg/hl Récolte 2020 sept.-déc. 166,00 N 0,00
Fob Moselle sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2020 sept.-déc. 156,00 N 0,00
Départ Aisne 62/63 kg/hl Récolte 2020 sept.-déc. 156,00 N 0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir 63 kg/hl mini Récolte 2020 sept.-déc. inc.    
Départ Marne 62/63 kg/hl Récolte 2020 sept.-déc. 154,00 N 0,00
Départ Sud Côte-d'Or 62 kg/hl Récolte 2020 sept.-déc. 149,00 N 0,00
Départ Sud-Est 66-67 kg/hl Récolte 2020 sept.-déc. 165,00 N 0,00
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2020 janv.-juin 170,00-172,00 A/V 0,00
Orge de brasserie - Printemps Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2020 janv.-juin 174,00 T 0,00
Colza Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen Récolte 2020 sept. 387,00 N 2,00
Fob Moselle Récolte 2020 sept. 385,00 N 2,00
Tournesol Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux Oléique Récolte 2020 oct.-déc. 350,00 N 5,00
Rendu Saint-Nazaire Oléique Récolte 2020 oct.-déc. 355,00 N 5,00
Tourteaux de soja Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Montoir 48% pellets Brésil 3 de sept. 340,00 V -1,00
  48% pellets Brésil 3 de nov. 342,00 V 0,00
Pois Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Marne fourrager Récolte 2020 sept.-déc. 213,00 N 0,00
Départ Aisne fourrager Récolte 2020 sept.-déc. 217,00 N 0,00
Départ Somme/Oise fourrager Récolte 2020 sept.-déc. n.p.    

Orges de brasserie du 2 septembre 2020

French Malting Barley (FMB) Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Rouen Channel Spring Barley Récolte 2020 sept. inc.    
  Channel Winter Barley 6 rows Récolte 2020 sept. inc.    
Fob La Pallice Atlantic Spring Barley Récolte 2020 sept. inc.    

Cotations des issues de meunerie du 1 septembre 2020

Son fin blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 124,00-126,00 T  
  pellets dispo. 134,00-136,00 T  
Remoulage demi-blanc Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 142,00-144,00 T  
Farine basse Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 156,00-158,00 T  

Cotations commerciales des produits laitiers du 27 août 2020

Poudre de lait Spécifications Échéance euro/t   Variation
  Départ NBPL à 60 jours 5% H BT vrac dispo. 2000,00 T  
Poudre de lactosérum Spécifications Échéance euro/t   Variation
  Départ NBPL à 60 jours, BILA pH 6 vrac dispo. 675,00 T  
Babeurre Spécifications Échéance euro/t   Variation
  normes hollandaises dispo. inc.    
  sans norme dispo. inc.    

Evolution dollar / euro du 2 septembre 2020

Devise Valeur à la clôture
1 dollar US 0,8431 euro
1 euro 1,1861 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 2 septembre 2020

Matières premières Clôture Chicago
Blé 547,75 cents/bois.
Maïs 349,75 cents/bois.
Ethanol 1,365 $/gallon
Soja 962,50 cents/bois.
Tourteaux de soja 302,30 $/t
Huile de soja 33,67 cts/livre

Clôture du marché à terme Euronext du 2 septembre 2020

Blé meunier (Euronext)
Echéance Clôture
Sept. 2020 192,50
Déc. 2020 188,00
Mars 2021 188,75
Volume 36146
Maïs (Euronext)
Echéance Clôture
Nov. 2020 167,50
Janv. 2021 170,25
Mars 2021 173,00
Volume 291
Colza (Euronext)
Echéance Clôture
Nov. 2020 383,75
Févr. 2021 386,50
Mai 2021 386,25
Volume 5730
Huile de colza (Euronext)
Echéance Clôture
Déc. 2020 698,50
Mars 2021 698,50
Juin 2021 698,50
Volume 0
Tourteaux de colza (Euronext)
Echéance Clôture
Déc. 2020 196,25
Mars 2021 196,25
Juin 2021 196,25
Volume 0
Blé Union Européenne (CME)
Echéance Clôture
Sept. 2018 159,25
Déc. 2018 163,25
Mars 2019 164,75
Volume 0

Cotations des marchés internationaux du 2 septembre 2020

Energie Echéance Valeur à la clôture
Pétrole (Nymex) Oct. 2020 41,51 $
Indices des frets maritimes du 2 septembre Variation
Baltic Dry Index (BDI) 1445 -26,00
Baltic Capesize Index (BCI) 2127 -49,00
Baltic Panamax Index (BPI) 1568 -36,00
Baltic Supramax Index (BSI) 959 1,00
Baltic Handysize Index (BHSI) 571 0,00

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