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Cotidienne du 16 mars 2020
Tendances des marchés céréaliers et oléagineux du 13 mars 2020

© Samuel Cauchois / La Dépêche - Le Petit Meunier

Cours des céréales françaises reconduits malgré le contexte de crise sanitaire liée au Covid-19

Alors que la situation a considérablement évolué sur le territoire hexagonal, avec un confinement renforcé et une activité économique de fait ralentie, les cours des céréales européennes affichaient une certaine stabilité vendredi 13 mars. A l'image des contrats Blé et Maïs cotés sur le marché à terme de Chicago, les contrats sur Euronext n'affichaient pas de variation significative à la clôture vendredi 13 mars.

 En France, l'évolution de l'épidémie de Covid-19 a poussé le gouvernement à prendre de nouvelles mesures, renforçant le confinement de la population de manière drastique. Une situation qui pourrait d'ailleurs être renforcée dans les heures/jours à venir. Dimanche 15 mars, en amont d'une conférence de presse des ministres de l'Economie et de l'Agriculture, les personnels des ministères mobilisés ont précisé que « les livraisons se poursuivaient, selon le principe de la livraison sans contact avec le client final ».

Pour les restaurateurs et autres métiers qui ont des contrats en direct avec des agriculteurs, les ministères ont également ajouté que les « contrats entre entreprises privées sont traités entre entreprises privées. Le médiateur des entreprises est à disposition des entreprises qui en auraient besoin »« Concernant les marchés de plein air ou marchés forains, seuls les commerces alimentaires resteront ouverts. Les autres doivent fermer », ont expliqué les ministères.

Le marché à terme Euronext ouvrira ce matin dans un contexte des plus particuliers, avec une activité économique extrêmement limitée en ce début de semaine. Le télétravail devrait se généraliser à l'ensemble du pays pour les secteurs qui peuvent le mettre en place, tertiaire notamment. Si certains secteurs risques de tourner au ralenti, les activités agricoles et agroalimentaires sont censées se poursuivre pour assurer les livraisons des grandes surfaces et de certains commerces.

Vendredi 13 mars, une note de la Commission européenne distribuée aux journalistes faisait état de l'impact de l'épidémie de Covid-19 sur l'économie européenne. Selon ce document, « l'impact direct de la crise, tous canaux confondus, réduira la croissance du PIB réel en 2020 de 2,5 points de pourcentage par rapport à une situation où il n'y aurait pas de pandémie ». Et d'ajouter qu’« étant donné que la croissance du PIB réel devrait être de 1,4 % pour l'UE en 2020, elle pourrait tomber en dessous de -1 % du PIB en 2020, avec un rebond substantiel mais pas complet en 2021 », est-il précisé.

Les échanges se poursuivaient, vendredi 13 mars, sur le marché français, malgré ces éléments conjoncturels. L'activité liée à l'exportation de céréales à pailles est actuellement la plus importante dans l'Hexagone.

Dans les champs hexagonaux, selon le bulletin Céré'Obs de FranceAgriMer, au 9 mars, seuls 34% des semis d'orge de printemps étaient réalisés (96 % l'an passé à date). Concernant les cultures de blé tendre et d'orge d'hiver, 63 % des parcelles évoluent dans "des conditions bonnes à très bonnes" (respectivement 64 % et 65 % la semaine passée, et 85 % et 81 % en 2019 à même époque) 

Sur le marché mondial, l'Algérie a acheté 680 000 t de blé meunier d'origine optionnelle à charger entre avril et mai 2020 (entre 226 et 227 $/t Caf). Selon certaines sources du marché, l'origine française pourrait être retenue. Notons que la Réserve fédérale états-unienne (Fed) a baissé ses taux de 100 points de base. Un élément qui pourrait peser sur l'évolution du dollar. En Europe, le refus de la BCE de revoir ses taux a soutenu mécaniquement les cours du blé français, vendredi 13 mars.

 

Repli en colza, dans le sillage du soja sur Chicago.

Les prix du colza sur Euronext et le marché physique français ont de nouveau cédé du terrain entre les séances du 12 et du 13 mars, suivant le repli observé de ceux du soja sur Chicago.

En soja, la baisse des prix est, en partie, liée aux inquiétudes quant à la demande mondiale en protéines, pénalisée par l'épidémie de Covid-19. Mais, ce sont surtout les bonnes conditions météorologiques en Amérique latine qui ont pesé sur le marché à terme de Chicago. Si la Bourse de Buenos Aires a revu à la baisse ses projections de production nationale de soja, passant de 54,5 Mt à 52 Mt d'un mois sur l'autre (conséquence de la sécheresse), de récentes pluies dans le pays sont venues rassurer le marché, sachant que d'autres sont attendues durant cette semaine. Au Brésil, la récolte avance rapidement, effectuée à 62,8 % actuellement, selon l'analyste brésilien ARC Mercosul. Toutefois, la trituration états-unienne s'avère dynamique. Elle s'élève, selon la Nopa (association des triturateurs états-uniens) à 164,956 millions de boisseaux (Mbu) en février, certes en repli par rapport au mois de janvier (176,940 Mbu), mais en hausse par rapport à février 2019, qui affichait 154,498 Mbu. Par ailleurs, le chiffre de février 2020 s'avère supérieur aux attentes du marché, qui tablait sur un chiffre compris entre 163,1 Mbu et 166,680 Mbu, d'après une enquête de Reuters.

En canola, les prix ont légèrement rebondi sur le marché à terme de Winnipeg, compte tenu de la baisse du dollar canadien face au dollar états-unien. La Banque centrale canadienne a décidé d'une nouvelle baisse de son taux directeur de 0,5 %, à 0,75 %, afin de soutenir son économie, affaiblie (comme le monde entier) par l'épidémie de Covid-19.

En tournesol, les cotations sont reconduites. 

 

Marchés physiques français du 13 mars 2020 (base juillet pour les céréales)

Blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Dunkerque 220/11 meunier Récolte 2019 mars 172,50 N 0,00
Rendu La Pallice 76/220/11 Récolte 2019 mars 172,00 N 0,00
Rendu Rouen 76/220/11 Récolte 2019 mars 172,50 N 0,00
Rendu Pontivy/Guingamp fourrager Récolte 2019 mars-juin 170,50-171,50 N 0,00
Fob Moselle meunier Récolte 2019 mars-juin 163,00 N 0,00
Fob Rouen FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2019 mars 184,24   4,70
  FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2019 mars inc.    
Fob La Pallice FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2019 mars 185,44   5,00
Départ Marne BPMF Récolte 2019 mars-juin 161,50 N 0,00
Départ Sud Côte-d'Or meunier Récolte 2019 mars-juin 161,00 N 0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir BPMF 76 kg/hl Récolte 2019 mars-juin 161,50-162,50 N 0,00
Départ Sud-Est meunier Récolte 2019 mars-juin 185,00 N 0,00
Blé dur Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Port La Nouvelle normes semoulières Récolte 2019 mars-juin 265,00 N 0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir normes semoulières Récolte 2019 mars-mai 247,00 N 0,00
Départ Sud-Est normes semoulières Récolte 2019 mars-juin 255,00 N 0,00
Maïs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux Récolte 2019 mars-avr. 157,00 N 0,00
Rendu La Pallice Récolte 2019 mars-juin 155,00 N 1,00
Fob Bordeaux Récolte 2019 mars-juin 160,00 N 0,00
Fob Rhin Récolte 2019 mars-juin 162,00 N 0,00
Départ Eure-et-Loir/Loiret Récolte 2019 mars-juin 153,00-154,00 N 0,00
Départ Sud-Est Récolte 2019 mars-juin 162,00 N 0,00
Orge fourragère Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen 62-63 kg/hl Récolte 2019 avr.-juin 146,00-147,00 N 1,00
Fob Moselle sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2019 mars-juin 144,00 N 0,00
Départ Aisne 62/63 kg/hl Récolte 2019 mars-juin 137,00 N 0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir 63 kg/hl mini Récolte 2019 avr.-juin 134,50 N 1,00
Départ Marne 62/63 kg/hl Récolte 2019 mars-juin 135,00 N 0,00
Départ Sud Côte-d'Or 62 kg/hl Récolte 2019 mars-mai 140,00 N 0,00
Départ Sud-Est 67 kg/hl Récolte 2019 mars-juin 163,00-165,00 N 0,00
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2020 oct.-mars 169,00 N 0,00
Orge de brasserie - Printemps Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Planet 9,5% mini - 11,5% max Port 500 t Récolte 2020 oct.-mars inc.    
Colza Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen Récolte 2019 avr.-juin 347,00 N -3,50
Fob Moselle Récolte 2019 avr.-juin 356,00 N -3,00
Tournesol Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux Récolte 2019 mars-juin inc.    
Rendu Saint-Nazaire Récolte 2019 avr.-juin 320,00 N 0,00
Tourteaux de soja Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Montoir 48% pellets Brésil mars 342,00 V 5,00
  48% pellets Brésil avr. 340,00 V 7,00
Pois Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Marne fourrager Récolte 2019 mars 220,00 N 0,00
Départ Aisne fourrager Récolte 2019 mars 218,00 N 0,00
Départ Somme/Oise fourrager Récolte 2019 mars inc.    

Cotations des issues de meunerie du 10 mars 2020

Son fin blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 125,00-127,00 T  
  pellets dispo. 133,00-135,00 T  
Remoulage demi-blanc Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 140,00-142,00 T  
Farine basse Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 158,00-160,00 N  

Cotations commerciales des produits laitiers du 12 mars 2020

Poudre de lait Spécifications Échéance euro/t   Variation
  Départ NBPL à 60 jours 5% H BT vrac dispo. 2320,00 N  
Poudre de lactosérum Spécifications Échéance euro/t   Variation
  Départ NBPL à 60 jours, BILA pH 6 vrac dispo. 700,00 T  
Babeurre Spécifications Échéance euro/t   Variation
  normes hollandaises dispo. inc.    
  sans norme dispo. inc.    

Evolution dollar / euro du 13 mars 2020

Devise Valeur à la clôture
1 dollar US 0,9006 euro
1 euro 1,1104 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 13 mars 2020

Matières premières Clôture Chicago
Blé 506,00 cents/bois.
Maïs 365,75 cents/bois.
Ethanol 1,211 $/gallon
Soja 848,75 cents/bois.
Tourteaux de soja 299,50 $/t
Huile de soja 26,37 cts/livre

Clôture du marché à terme Euronext du 13 mars 2020

Blé meunier (Euronext)
Echéance Clôture
Mai 2020 177,50
Sept. 2020 175,75
Déc. 2020 179,25
Volume 51527
Maïs (Euronext)
Echéance Clôture
Juin 2020 165,00
Août 2020 168,25
Nov. 2020 168,00
Volume 893
Colza (Euronext)
Echéance Clôture
Mai 2020 352,50
Août 2020 353,50
Nov. 2020 357,00
Volume 11977
Huile de colza (Euronext)
Echéance Clôture
Juin 2020 698,50
Sept. 2020 698,50
Déc. 2020 698,50
Volume 0
Tourteaux de colza (Euronext)
Echéance Clôture
Juin 2020 196,25
Sept. 2020 196,25
Déc. 2020 196,25
Volume 0
Blé Union Européenne (CME)
Echéance Clôture
Sept. 2018 159,25
Déc. 2018 163,25
Mars 2019 164,75
Volume 0

Cotations des marchés internationaux du 13 mars 2020

Energie Echéance Valeur à la clôture
Pétrole (Nymex) Avr. 2020 31,73 $
Indices des frets maritimes du 11 mars Variation
Baltic Dry Index (BDI) 631 4,00
Baltic Panamax Index (BPI) 1057 -7,00
Baltic Capesize Index (BCI) n.p.  
Baltic Supramax Index (BSI) 735 13,00
Baltic Handysize Index (BHSI) 374 11,00

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