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Cotidienne du 14 mai 2020
Tendances des marchés céréaliers et oléagineux du 13 mai 2020

© Samuel Cauchois / La Dépêche - Le Petit Meunier

Baisse des céréales dans l'attente d'un repli mondial de la demande

Les cours des céréales et, notamment, à pailles ont reculé sur fond d'attente d'une baisse de la consommation globale et de stocks alourdis, entre les séances du 12 et du 13 mai. Le contrat Blé sur Euronext a perdu 2 €/t tandis que le contrat Maïs s'effritait plus légèrement. En conséquence, les cours sur les marchés physiques du blé tendre, de l'orge fourragère et du maïs ont marqué un retrait. Outre-Atlantique, la tendance était similaire avec un contrat Blé en net recul et un contrat Maïs également baissier mais de façon moins prononcée.

A noter que si les pluies ont pu détendre un peu le marché ces derniers jours dans le monde, notamment en Europe, les températures très basses sur le continent inquiètent les opérateurs, notamment en Allemagne et en Pologne.

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