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Cotidienne du 15 juin 2020
Tendances des marchés céréaliers et oléagineux du 12 juin 2020

© Samuel Cauchois et La Dépêche Le Petit Meunier

Légère progression en  céréales  pailles sans nouvel élément fondamental pour le marché

Les cours des céréales à pailles ont gagné un peu de terrain pour finir la semaine sur leur marché physique respectifs, dans le sillage du contrat Blé sur Euronext, en progression à la clôture de la séance de vendredi.  Le blé tendre et l'orge fourragère ont ainsi progressé d'environ un euro la tonne tandis que le maïs affichait de son ôté un recul équivalent, en sympathie avec le contrat Maïs du marché à terme parisien.  

Aucun nouvel élément fondamental n'est intervenu ce vendredi. Les opérateurs restent toujours tiraillés entre des inquiétudes pour la production de blé hexagonale, qui pourrait être affectée par les conditions de culture très sèches de ces dernières semaines malgré le retour des pluies, une demande mondiale et intérieure toujours incertaine, dans le contexte pandémique du Covid19, et une production mondiale à l'échelle mondiale abondante globalement. 

Pour rappel,  Dans son bulletin Céré'Obs arrêté au 8 juin, FranceAgriMer a jugé que les  conditions de culture bonnes à très bonnes concernaient seulement 56% des surfaces plantées (stable sur la semaine, mais en net retrait par rapport à l'an dernier à 80%). Selon l'organisme, le stade épiaison est généralisé  à presque toutes les cultures  (99 % en 2019) et la date médiane de ce stade "présente une avance de 12 jours sur la moyenne des 5 dernières années et celle de l’année dernière".  Les conditions de culture  du blé dur restent inchangées au 8 juin pour 63% des surfaces  (70 % en 2019). En orges d'hiver, les conditions de cultures bonnes très bonnes  d’hiver sont jugées  stables à 52 % (74 % en 2019). Le stade épiaison est achevé.  Les orges de printemps affichent quant à eux un taux équivalent  de cultures bonnes à très bonnes avec seulement 54% (87% l'an passé). Les travaux de récolte ont démarré sur le territoire hexagonale. Le maïs se porte plutôt bien de son côté pour le moment avec un taux de 83% de parcelles bénéficiant de conditions bonnes à très bonnes selon FranceAgriMer (85% la semaine dernière et 82% l'an dernier).

 

Hausse des cours du colza, dans le sillage des graines oléagineuses outre-Atlantique

Les cours du colza ont gagné du terrain sur Euronext et le marché physique français entre les séances du 11 et du 12 juin, compte tenu de la hausse de ceux du soja sur Chicago et du canola sur Winnipeg.

En soja, la hausse des prix est liée à l'annonce par l'USDA d'une nouvelle vente US de graines à destination inconnue, pour 120 000 t, livraison campagne commerciale 2020/2021 (nouvelle récolte). L'association américaine des triturateurs de soja publiera aujourd'hui son rapport mensuel. Une enquête de Reuters auprès des opérateurs indique que ces derniers s'attendent à ce que la trituration remonte légèrement entre avril et mai, compte tenu de la bonne dynamique de la demande internationale en tourteau de soja. Dans le détail, les opérateurs tablent sur une trituration états-unienne à 173,071 millions de boisseaux (Mbu) en mai, contre 171,754 Mbu en avril et 154,796 Mbu en mai 2019.

Du côté du canola canadien, la hausse des prix sur Winnipeg est notamment liée à quelques inquiétudes quant à la production nationale dans l'ouest du Canada. Des achats techniques ont également soutenu les cours.

Signalons la hausse des prix de l'huile de palme sur Kuala Lumpur entre les 11 et 12 juin, compte tenu d'un marché qui s'attend à ce que les pays importateurs refassent leurs stocks. Des opérateurs indiquent que des analystes privés pourraient rapporter une hausse des exportations malaisiennes de 50% entre les quinze premiers jours de mai et de juin, rapporte Reuters. Mais le repli des cours du pétrole ont fait redescendre les cours en ce lundi 15 juin au matin, compte tenu de nouveaux cas de Covid-19 aux Etats-Unis.

En tournesol, les cotations sont reconduites.

 

Marchés physiques français du 12 juin 2020 (base juillet pour les céréales)

Blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Dunkerque 220/11 meunier Récolte 2020 juil.-sept. 181,00 N 1,50
Rendu La Pallice 76/220/11 Récolte 2020 juil.-sept. 181,00 N 1,50
Rendu Rouen 76/220/11 Récolte 2020 juil.-sept. 180,00 N 1,50
Rendu Pontivy/Guingamp fourrager Récolte 2020 juil.-sept. 179,00 N 0,50
Fob Moselle meunier Récolte 2020 août-sept. 175,00 N 1,00
Fob Rouen FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2019 juin 189,03   -4,00
  FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2019 juin inc.    
Fob La Pallice FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2019 juin 188,93   -0,80
Départ Marne BPMF Récolte 2020 juil.-déc. 174,00 N 0,50
Départ Sud Côte-d'Or meunier Récolte 2019 juin 175,00 N 0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir BPMF 76 kg/hl Récolte 2020 juil.-sept. 172,00 N 1,50
Départ Sud-Est meunier Récolte 2020 6 de juil. 188,00-190,00 N 0,00
Blé dur Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Port La Nouvelle normes semoulières Récolte 2020 juil.-sept. 265,00-270,00 N 0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir normes semoulières Récolte 2020 juil.-sept. 260,00-265,00 N 0,00
Départ Sud-Est normes semoulières Récolte 2020 juil.-sept. 265,00 N 0,00
Maïs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux Récolte 2019 juin-sept. 155,00 N -1,00
Rendu La Pallice Récolte 2019 juin-sept. 155,00 N -1,00
Fob Bordeaux Récolte 2019 juin-sept. 160,00 N -1,00
Fob Rhin Récolte 2019 juin-sept. 158,00 N -1,00
Départ Eure-et-Loir/Loiret Récolte 2019 juil.-sept. 161,00 N  
Départ Sud-Est Récolte 2019 juil.-sept. 155,00-160,00 N 0,00
Orge fourragère Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen 62-63 kg/hl Récolte 2020 juil.-sept. 161,50 N 2,50
Fob Moselle sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2020 juil.-août 157,00 N  
Départ Aisne 62/63 kg/hl Récolte 2020 août-sept. 152,00 N 1,00
Départ Eure/Eure-et-Loir 63 kg/hl mini Récolte 2020 juil.-sept. 149,50 N 2,00
Départ Marne 62/63 kg/hl Récolte 2020 août-sept. 150,00 N 0,00
Départ Sud Côte-d'Or 62 kg/hl Récolte 2019 juin 130,00 N 0,00
Départ Sud-Est 64 kg/hl Récolte 2019 juin 160,00 N 0,00
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2020 oct.-mars 168,00 N 0,00
Orge de brasserie - Printemps Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2020 oct.-mars 176,00 N 0,00
Colza Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen Récolte 2020 juil.-sept. 363,00 N 2,50
Fob Moselle Récolte 2020 juil.-sept. 378,00 N 2,50
Tournesol Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux Récolte 2020 oct.-déc. 325,00 N 0,00
Rendu Saint-Nazaire Récolte 2020 oct.-déc. 330,00 N 0,00
Tourteaux de soja Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Montoir 48% pellets Brésil juin 329,00 V  
  48% pellets Brésil juil. 325,00 V  
Pois Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Marne fourrager Récolte 2020 juil.-déc. 214,00 N 0,00
Départ Aisne fourrager Récolte 2020 juil.-déc. 216,00 N 0,00
Départ Somme/Oise fourrager Récolte 2020 juil.-déc. 218,00 N 0,00

Orges de brasserie du 11 juin 2020

French Malting Barley (FMB) Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Rouen Channel Spring Barley Récolte 2019 juin inc.    
  Channel Winter Barley 6 rows Récolte 2019 juin inc.    
Fob La Pallice Atlantic Spring Barley Récolte 2019 juin inc.    
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2019 juin inc.    
  Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2020 oct.-mars 168,00 N 0,00
  Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2021 oct.-mars n+1 inc.    
Fob Moselle Etincel 11,5% max Récolte 2019 juin inc.    
  Etincel 11,5% max Récolte 2020 oct.-mars 167,00 N  
  Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2021 oct.-mars n+1 inc.    
Rendu Rouen Etincel Sans garantie minimum de protéine Récolte 2019 juin inc.    
  Etincel 11,5% max Récolte 2020 oct.-mars inc.    
  Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2021 oct.-mars n+1 inc.    
Orge de brasserie - Printemps Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2019 juin inc.    
  Planet 9,5% mini - 11,5% max Port 500 t Récolte 2019 juin inc.    
  Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2020 oct.-mars 176,00 N 0,00
  Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2020 janv.-juin inc.    
  Planet 9,5% mini - 11,5% max Port 500 t Récolte 2020 oct.-mars inc.    
  Planet 9,5% mini - 11,5% max Port 500 t Récolte 2020 janv.-juin inc.    
  Planet 9,5% mini - 11,5% max Port 500 t Récolte 2021 oct.-mars n+1 inc.    
  Planet 11,5% max Récolte 2021 oct.-mars n+1 inc.    
Fob Moselle Planet 11,5% max Récolte 2019 juin inc.    
  Planet 11,5% max Récolte 2020 oct.-mars 177,00 N  
  Planet 11,5% max Récolte 2020 janv.-juin inc.    
  Planet 11,5% max Récolte 2021 oct.-mars n+1 inc.    
Rendu Rouen Planet Sans garantie minimum de protéine Récolte 2019 juin inc.    
  Planet 9,5% mini Récolte 2019 juin inc.    
  Planet Récolte 2020 oct.-mars inc.    
  Planet Récolte 2020 janv.-juin inc.    
  Planet 11,5% max Récolte 2021 oct.-mars n+1 inc.    

Cotations des issues de meunerie du 9 juin 2020

Son fin blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 130,00-132,00 T  
  pellets dispo. 145,00-147,00 T  
Remoulage demi-blanc Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 148,00-150,00 T  
Farine basse Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 158,00-160,00 T  

Cotations commerciales des produits laitiers du 11 juin 2020

Poudre de lait Spécifications Échéance euro/t   Variation
  Départ NBPL à 60 jours 5% H BT vrac dispo. 2060,00 T 17,50
Poudre de lactosérum Spécifications Échéance euro/t   Variation
  Départ NBPL à 60 jours, BILA pH 6 vrac dispo. 777,27 N 0,00
Babeurre Spécifications Échéance euro/t   Variation
  normes hollandaises dispo. inc.    
  sans norme dispo. inc.    

Evolution dollar / euro du 12 juin 2020

Devise Valeur à la clôture
1 dollar US 0,8846 euro
1 euro 1,1304 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 12 juin 2020

Matières premières Clôture Chicago
Blé 502,00 cents/bois.
Maïs 330,00 cents/bois.
Ethanol 1,198 $/gallon
Soja 871,25 cents/bois.
Tourteaux de soja 289,00 $/t
Huile de soja 27,50 cts/livre

Clôture du marché à terme Euronext du 12 juin 2020

Blé meunier (Euronext)
Echéance Clôture
Sept. 2020 183,50
Déc. 2020 185,75
Mars 2021 188,00
Volume 34105
Maïs (Euronext)
Echéance Clôture
Août 2020 166,75
Nov. 2020 164,00
Janv. 2021 167,25
Volume 1387
Colza (Euronext)
Echéance Clôture
Août 2020 377,75
Nov. 2020 380,50
Févr. 2021 382,00
Volume 5361
Huile de colza (Euronext)
Echéance Clôture
Sept. 2020 698,50
Déc. 2020 698,50
Mars 2021 698,50
Volume 0
Tourteaux de colza (Euronext)
Echéance Clôture
Sept. 2020 196,25
Déc. 2020 196,25
Mars 2021 196,25
Volume 0
Blé Union Européenne (CME)
Echéance Clôture
Sept. 2018 159,25
Déc. 2018 163,25
Mars 2019 164,75
Volume 0

Cotations des marchés internationaux du 12 juin 2020

Energie Echéance Valeur à la clôture
Pétrole (Nymex) Juil. 2020 36,26 $
Indices des frets maritimes du 11 juin Variation
Baltic Dry Index (BDI) 839 75,00
Baltic Capesize Index (BCI) 1300 261,00
Baltic Panamax Index (BPI) 821 25,00
Baltic Supramax Index (BSI) 575 19,00
Baltic Handysize Index (BHSI) 315 6,00

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