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Cotidienne du 12 février 2020
Tendances des marchés céréaliers et oléagineux du 11 février 2020

© Hervé Billot / La Dépêche - Le Petit Meunier

Retrait du blé malgré l'achat de blé algérien

Les cours du blé tendre, et ceux de l'orge fourragère en sympathie, ont cédé du terrain sur le marché physique, dans le sillage du contrat Blé sur Euronext. Les prix du maïs étaient, quant à eux, plus stables mardi 11 février.
Très attendu, le rapport de l'USDA s'est finalement montré neutre, avec un stock mondial de blé estimé à 288 Mt et des exportations de l'UE vers les pays tiers corrigées à 32 Mt, contre 31 Mt le mois dernier.
Par ailleurs, le ministère de l'Agriculture français (Agreste) a fait part de ses prévisions de semis dans l'Hexagone. La sole de blé tendre d’hiver est  attendue à 4,7 Mha (-5,6 % par rapport à 2019). Deux zones affichent une forte baisse : la Bretagne (-20,2 %) et le Centre (-17,7 %). Les surfaces de blé dur d’hiver sont estimées à 239 000 ha (+0,1 % sur un an, -27,1 % par rapport à 2015-2019), compte tenu des « conditions particulièrement humides (qui) peuvent conduire à des substitutions au printemps ». En orge d’hiver, Agreste prévoit 1,3 Mha (+0,1 % sur un an, -4,9 % par rapport à la moyenne quinquennale).  

Sur le marché mondial, l'Egypte n'a pas retenu l'origine française dans son dernier appel d'offres, qui s'est soldé par l'achat de 360 000 t de blé (180 000 t russes à 239,45 $/t Caf et 180 000 t roumain à 239,50 $/t Caf). Par ailleurs, l'Algérie a acheté un volume d'environ 600 000 t de blé meunier, à confirmer, d'origine optionnelle, à charger entre le 1er mars et le 31 avril (237 $/t à 237,50 $/t Caf). Selon les opérateurs du marché, une majorité du volume serait d'origine hexagonale.  Enfin, la Jordanie a procédé à l'achat de 60 000 t de blé hard d'origine optionnelle à charger en août (224 $/t Caf).

cours oléagineux 11022020



Stabilisation du colza sur le rapproché

Les prix du colza sur Euronext et le marché physique hexagonal n'ont pas connu de variations majeures entre les séances du 10 et du 11 février, à l'image du soja sur Chicago et du canola sur Winnipeg. Le rapport de l'USDA du 11 février n'a guère eu d'effet sur les cours.

En soja, les prix sur Chicago se sont stabilisés. Le rapport de l'USDA souligne certes une baisse des réserves états-uniennes entre janvier et février de 50 millions de boisseaux (Mbu), à 425 Mbu, grâce à une hausse des exportations états-uniennes sur la Chine, mais les stocks planétaires progressent de 2,1 Mt sur la même période, à 98,8 Mt, en raison de la hausse de la production brésilienne, qui atteint les 125 Mt (hausse de 2 Mt par rapport au mois dernier). La production argentine est stable d'un mois sur l'autre à 53 Mt. La Conab (services statistiques du ministère de l’Agriculture brésilien) estime la récolte de soja brésilienne à 123,250 Mt pour 2019/2020 en février, contre 122,226 Mt en janvier.

Signalons la nouvelle baisse des cours de l'huile de palme sur Kuala Lumpur, le marché continuant d'enregistrer le recul des exportations malaisiennes. Autre nouvelle baissière : des traders ont rapporté à Reuters un rebond de la production malaisienne entre les dix premiers jours de janvier et février.

Les prix du pétrole se sont de leur côté repris, pour des raisons techniques.

En France, les services statistiques du ministère de l’Agriculture estiment en février la sole de colza nationale 2019 (récolte 2020) à 1,081 Mha, contre 1,049 Mha au mois de décembre (1,105 Mha l’an dernier, -24,6 % par rapport à la moyenne quinquennale). Côté volumes pour 2019/2020, ils passent de 3,437 Mt à 3,464 Mt entre décembre et février (baisse de 30,4 % par rapport à l'an dernier, et de 33,1 % par rapport à la moyenne quinquennale).

En tournesol, il n'y a toujours pas de cotations précises sur le rapproché.  

 

Marchés physiques français du 11 février 2020 (base juillet pour les céréales)

Blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Dunkerque 220/11 meunier Récolte 2019 févr.-mars 187,50 N -2,50
Rendu La Pallice 76/220/11 Récolte 2019 févr.-mars 187,00 N -3,00
Rendu Rouen 76/220/11 Récolte 2019 févr.-mars 187,50 N -2,00
Rendu Pontivy/Guingamp fourrager Récolte 2019 févr.-mars 183,00 N -2,00
Fob Moselle meunier Récolte 2019 févr.-mars 176,00 N -2,00
Fob Rouen FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2019 févr. 198,98    
  FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2019 févr. inc.    
Fob La Pallice FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2019 févr. 199,84    
Départ Marne BPMF Récolte 2019 févr.-mai 174,50 N -2,00
Départ Sud Côte-d'Or meunier Récolte 2019 févr.-juin 174,50 N -2,00
Départ Eure/Eure-et-Loir BPMF 76 kg/hl Récolte 2019 févr.-juin 176,50 N -2,00
Départ Sud-Est meunier Récolte 2019 févr.-mars 180,00 N 0,00
Blé dur Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Port La Nouvelle normes semoulières Récolte 2019 févr.-mai 260,00 N 0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir normes semoulières Récolte 2019 févr.-mai 245,00 N 0,00
Départ Sud-Est normes semoulières Récolte 2019 févr.-mars inc.    
Maïs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux Récolte 2019 févr.-avr. 160,00 N 0,00
Rendu La Pallice Récolte 2019 févr.-mars 162,00 N 0,00
Fob Bordeaux Récolte 2019 févr.-avr. 164,00 N 0,00
Fob Rhin Récolte 2019 févr.-juin 170,00 N -1,00
Départ Eure-et-Loir/Loiret Récolte 2019 févr.-juin 160,50 N 0,00
Départ Sud-Est Récolte 2019 févr.-juin 162,50 N 0,00
Orge fourragère Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen 62-63 kg/hl Récolte 2019 févr.-mars 165,00 N 0,00
Fob Moselle sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2019 févr.-mars 157,00 N 0,00
Départ Aisne 62/63 kg/hl Récolte 2019 févr.-juin 151,50 N 0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir 63 kg/hl mini Récolte 2019 févr.-mars 153,00 N 0,00
Départ Marne 62/63 kg/hl Récolte 2019 févr.-juin 149,50 N 0,00
Départ Sud Côte-d'Or 62 kg/hl Récolte 2019 févr.-mai 146,50 N 0,00
Départ Sud-Est 67-68 kg/hl Récolte 2019 févr.-juin 167,00 N 0,00
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2019 févr.-juin 160,00-162,00 N 0,00
Orge de brasserie - Printemps Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2019 févr.-juin 158,00 N 0,00
Colza Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen Récolte 2019 avr.-juin 390,00 N 0,50
Fob Moselle Récolte 2019 avr.-juin 394,00 N 0,50
Tournesol Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux Récolte 2019 mars-juin inc.    
Rendu Saint-Nazaire Récolte 2019 avr.-juin 365,00 N  
Tourteaux de soja Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Montoir 48% pellets Brésil févr. 340,00 V 5,00
  48% pellets Brésil mars 337,00 V 3,00
Pois Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Marne fourrager Récolte 2019 févr.-mars 220,00 N 0,00
Départ Aisne fourrager Récolte 2019 févr.-mars 223,00 N 0,00
Départ Somme/Oise fourrager Récolte 2019 févr.-mars 225,00 N 0,00

Cotations des issues de meunerie du 11 février 2020

Son fin blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 130,00-132,00 T  
  pellets dispo. 140,00-142,00 T  
Remoulage demi-blanc Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 144,00-146,00 T  
Farine basse Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 156,00-158,00 T  

Cotations commerciales des produits laitiers du 6 février 2020

Poudre de lait Spécifications Échéance euro/t   Variation
  Départ NBPL à 60 jours 5% H BT vrac dispo. 2570,00 T  
Poudre de lactosérum Spécifications Échéance euro/t   Variation
  Départ NBPL à 60 jours, BILA pH 6 vrac dispo. 820,00 N  
Babeurre Spécifications Échéance euro/t   Variation
  normes hollandaises dispo. inc.    
  sans norme dispo. inc.    

Evolution dollar / euro du 11 février 2020

Devise Valeur à la clôture
1 dollar US 0,9173 euro
1 euro 1,0901 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 11 février 2020

Matières premières Clôture Chicago
Blé 542,00 cents/bois.
Maïs 379,75 cents/bois.
Ethanol 1,340 $/gallon
Soja 884,75 cents/bois.
Tourteaux de soja 290,80 $/t
Huile de soja 30,72 cts/livre

Clôture du marché à terme Euronext du 11 février 2020

Blé meunier (Euronext)
Echéance Clôture
Mars 2020 192,50
Mai 2020 191,25
Sept. 2020 183,25
Volume 64130
Maïs (Euronext)
Echéance Clôture
Mars 2020 166,75
Juin 2020 172,00
Août 2020 175,75
Volume 1117
Colza (Euronext)
Echéance Clôture
Mai 2020 390,50
Août 2020 384,00
Nov. 2020 386,00
Volume 3593
Huile de colza (Euronext)
Echéance Clôture
Mars 2020 698,50
Juin 2020 698,50
Sept. 2020 698,50
Volume 0
Tourteaux de colza (Euronext)
Echéance Clôture
Mars 2020 196,25
Juin 2020 196,25
Sept. 2020 196,25
Volume 0
Blé Union Européenne (CME)
Echéance Clôture
Sept. 2018 159,25
Déc. 2018 163,25
Mars 2019 164,75
Volume 0

Cotations des marchés internationaux du 11 février 2020

Energie Echéance Valeur à la clôture
Pétrole (Nymex) Mars 2020 49,94 $
Indices des frets maritimes du 11 février Variation
Baltic Dry Index (BDI) 418 7,00
Baltic Panamax Index (BPI) 557 11,00
Baltic Capesize Index (BCI) n.p.  
Baltic Supramax Index (BSI) 477 -7,00
Baltic Handysize Index (BHSI) 296 -6,00
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