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Cotidienne du 28 avril 2020
Tendance des marchés céréaliers et oléagineux du 27 avril 2020

© Samuel Cauchois / La Dépêche - Le Petit Meunier

Repli du blé tendre, stabilité de l'orge fourragère et du maïs

Les prix du blé tendre sur le marché physique français ont perdu du terrain, lundi 27 avril, dans le sillage d’Euronext et de Chicago. L’arrivée de la pluie sur le nord France et l’Europe, qui devrait perdurer toute la semaine, est bénéfique aux cultures, en proie au déficit hydrique. Par ailleurs, la fermeture de nombreux ateliers de volaille aux Etats-Unis fait craindre pour la demande, alors que l’état des cultures localement se détériore :  54 % des surfaces sont jugées dans un état « bon à excellent », contre 57 % semaine passée. Ceux du maïs résistent, malgré l’effritement de ses cours sur les marchés à terme européen et états-unien. Les bonnes conditions de semis et la crise qui secoue le secteur de l’éthanol, aux Etats-Unis, expliquent ce repli tarifaire. Les prix de l’orge fourragère sur les places hexagonales sont sans changement, comme ceux du blé dur.

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