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Cotidienne du 20 août 2020
Tendance des marchés céréaliers et oléagineux du 19 août 2020

© Samuel Cauchois / La Dépêche - Le Petit Meunier

Evolution contrastée en céréales 

Les cours du maïs cotés à Chicago ont terminé en baisse, mercredi 19 août, alors qu’ils progressaient très légèrement sur Euronext et sur les marchés physiques en France. Ceux du blé ont gagné un peu de terrain outre-Atlantique tandis qu’ils reculaient un tout petit peu sur Euronext et les places hexagonales. Les opérateurs dits financiers (hors entreprises commerciales) ont augmenté leur position nette courte sur le blé alors qu’ils ont encore réduit leur position nette courte sur le maïs, selon le dernier rapport hebdomadaire sur les positions des traders publié par Euronext.

Les opérateurs gardent un œil sur les Etats-Unis alors que l’organisme Pro Farmer vient d’entamer une visite des champs dans les grandes plaines du Midwest pour juger de la qualité des plantations. Les premiers retours, mardi, étaient plutôt positifs sur le Nebraska et une partie de l’Indiana. Ils étaient également favorables, lundi, dans le Dakota du Sud et l’Ohio. Bien plus important, l’attente des résultats de la visite de mercredi et de ce jour car ils concernent l’Iowa et l’Illinois, gros producteurs et surtout des Etats touchés par la tempête Derecho.

L’autre œil se tourne vers la Russie et la zone mer Noire. Pour la deuxième fois en ce mois d’août, le cabinet Rusagrotrans a revu à la hausse la production de blé en Russie, de 81 Mt à 81,9 Mt, en raison de rendements meilleurs que prévu dans la région de la Volga mais aussi en Sibérie et dans l’Oural. Dans le même temps, le ministère de l’Economie en Ukraine a publié une estimation de production de grains de 70 Mt pour 2020 (contre 75,1 Mt en 2019), dont 35 Mt en maïs versus 35,8 Mt un an plus tôt. Toujours en Ukraine, la campagne commerciale 2020/2021 a commencé plus lentement que l’an passé : 5,1 Mt de grains exportées, soit 18 % de moins qu’au début de la campagne précédente. Ceci représente 502 000 t de maïs exportées contre 1,68 Mt à la même date l’année dernière, 3,03 Mt de blé et 1,56 Mt d’orge.

Sur la scène du commerce international, l’achat de 560 000 t de blé meunier par l’Algérie comprendrait du blé origine France (Bunge, Cargill, Dreyfus, Lecureur, Casillo) mais aussi origine Pays baltes et Allemagne. L’appel d’offres du Pakistan, pour au moins 200 000 tde blé, comprend essentiellement les origines Russie et Ukraine. La Jordanie n’a rien acheté lors de son dernier appel d’offres et reviendra sur le marché le 26 août.

 


Baisse des cours du colza, à l'image du canola
 

Les prix du colza sur le marché physique français ont régressé entre les 18 et 19 août, à l’image du canola à Winnipeg. Les cours du soja à Chicago, quant à eux, ont quelque peu renchéri, dans le sillage de l’huile de palme à Kuala Lumpur et du pétrole. Le dollar continue de se déprécier face à l’euro, rendant les marchandises états-uniennes plus compétitives sur la scène internationale. Avec à la clef, une nouvelle vente de soja états-unien à la Chine dans le courant de la campagne 2020/2021, pour un volume de 192 000 t.

Le canola canadien, concurrent du colza européen, devrait bientôt être disponible sur le marché mondial. Dans ce cadre, l’évolution des parités monétaires sera à surveiller de près.

Concernant le soja, le Pro Farmer Tour enregistre des rendements inférieurs à l’an dernier dans l’Iowa mais supérieurs dans l’Illinois.

Les cours du pétrole ont gagné du terrain, après l’annonce d’une baisse des réserves de brut aux Etats-Unis. Selon l'Agence états-unienne d'information sur l'énergie (EIA), les stocks de pétrole brut ont baissé de 1,6 million de barils lors de la semaine se terminant le 14 août, après avoir déjà chuté de 22 millions de barils au cours des trois semaines précédentes. A la clôture du marché pétrolier, les participants de la réunion de suivi désormais mensuelle de l’Opep et de ses alliés n'avaient pas encore diffusé le communiqué marquant officiellement la fin de leur rencontre.

Les prix du tournesol sur les places hexagonales n’ont pas évolué d’un jour sur l’autre. Les coupes dans le sud de l’Ukraine présentent actuellement des rendements médiocres, de 0,6-0,8 t/ha (contre 1,3-1,6 t/ha l’an dernier à pareille époque), selon Agritel. Dans le centre du pays, les précipitations risquent d’entraver les travaux de récolte. Ce potentiel retard pourrait pénaliser les exportations.

 

Marchés physiques français du 19 août 2020 (base juillet pour les céréales)

Blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Dunkerque 220/11 meunier Récolte 2020 août-sept. 184,50 N -1,00
Rendu La Pallice 76/220/11 Récolte 2020 août-sept. 184,50 N -1,00
Rendu Rouen 76/220/11 Récolte 2020 août-sept. 183,50 N -1,00
Rendu Pontivy/Guingamp fourrager Récolte 2020 août-sept. 188,00 N -1,00
Fob Moselle meunier Récolte 2020 août-sept. 176,00 N 2,00
Fob Rouen FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2020 août 186,36 N 0,63
  FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2020 août inc.    
Fob La Pallice FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2020 août 188,96 N 0,03
Départ Marne BPMF Récolte 2020 août-sept. 171,50 N 0,00
Départ Sud Côte-d'Or meunier Récolte 2020 août-déc. 174,00 N 0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir BPMF 76 kg/hl Récolte 2020 août-sept. 177,00 N 0,00
Départ Sud-Est meunier Récolte 2020 août-déc. 190,00 N 0,00
Blé dur Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Port La Nouvelle normes semoulières Récolte 2020 août-déc. 260,00 N 0,00
Maïs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux Récolte 2020 oct.-déc. 161,50 N 0,50
Rendu La Pallice Récolte 2020 oct.-déc. 161,00 N 0,00
Fob Bordeaux Récolte 2020 oct.-déc. 166,50 N 0,50
Fob Rhin Récolte 2020 janv.-juin 166,00 N 1,00
Départ Eure-et-Loir/Loiret Récolte 2019 août-sept. 162,00 N 0,00
Départ Sud-Est Récolte 2019 août-sept. 154,00 N 0,00
Orge fourragère Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen 62-63 kg/hl Récolte 2020 août-sept. 168,00 N 0,00
Fob Moselle sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2020 août-sept. 153,00 N 0,00
Départ Aisne 62/63 kg/hl Récolte 2020 août-déc. 154,00 N 0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir 63 kg/hl mini Récolte 2020 août-sept. 162,00 N -1,00
Départ Marne 62/63 kg/hl Récolte 2020 août-déc. 151,00 N 0,00
Départ Sud Côte-d'Or 62 kg/hl Récolte 2020 août-déc. 151,00 N 0,00
Départ Sud-Est 66-67 kg/hl Récolte 2020 août-déc. 165,00 N 0,00
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2020 janv.-juin 172,00 N  
Orge de brasserie - Printemps Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2020 janv.-juin 174,00 N 0,00
Colza Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen Récolte 2020 août-sept. 376,00 N -2,00
Fob Moselle Récolte 2020 août-sept. 381,00 N -1,00
Tournesol Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux Oléique Récolte 2020 oct.-déc. 345,00 N 0,00
Rendu Saint-Nazaire Oléique Récolte 2020 oct.-déc. 350,00 N 0,00
Tourteaux de soja Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Montoir 48% pellets Brésil août 329,00 N 0,00
  48% pellets Brésil 3 d’août 330,00 N 0,00
Pois Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Marne fourrager Récolte 2020 août-déc. 214,00-215,00 N 0,00
Départ Aisne fourrager Récolte 2020 août-déc. 217,00 N 0,00
Départ Somme/Oise fourrager Récolte 2020 août-déc. 219,00 N 0,00

Orges de brasserie du 19 août 2020

French Malting Barley (FMB) Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Rouen Channel Spring Barley Récolte 2020 août inc.    
  Channel Winter Barley 6 rows Récolte 2020 août inc.    
Fob La Pallice Atlantic Spring Barley Récolte 2020 août inc.    
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2020 oct.-déc. inc.    
  Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2020 janv.-juin 172,00 N  
  Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2021 oct.-mars n+1 inc.    
Fob Moselle Etincel 11,5% max Récolte 2020 oct.-mars inc.    
  Etincel 11,5% max Récolte 2020 janv.-juin 173,00 N  
  Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2021 oct.-mars n+1 inc.    
Rendu Rouen Etincel 11,5% max Récolte 2020 janv.-juin inc.    
  Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2021 oct.-mars n+1 inc.    
Orge de brasserie - Printemps Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2020 oct.-mars inc.    
  Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2020 janv.-juin 174,00 N 0,00
  Planet 9,5% mini - 11,5% max Port 500 t Récolte 2020 oct.-mars inc.    
  Planet 9,5% mini - 11,5% max Port 500 t Récolte 2020 janv.-juin inc.    
  Planet 9,5% mini - 11,5% max Port 500 t Récolte 2021 oct.-mars n+1 inc.    
  Planet 11,5% max Récolte 2021 oct.-mars n+1 inc.    
Fob Moselle Planet 11,5% max Récolte 2020 oct.-mars inc.    
  Planet 11,5% max Récolte 2020 janv.-juin 175,00 N  
  Planet 11,5% max Récolte 2021 oct.-mars n+1 inc.    
Rendu Rouen Planet Récolte 2020 oct.-mars inc.    
  Planet Récolte 2020 janv.-juin inc.    
  Planet 11,5% max Récolte 2021 oct.-mars n+1 inc.    

Cotations des issues de meunerie du 18 août 2020

Son fin blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 124,00-126,00 T  
  pellets dispo. 134,00-136,00 T  
Remoulage demi-blanc Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 140,00-142,00 T  
Farine basse Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 160,00-162,00 T  

Cotations commerciales des produits laitiers du 13 août 2020

Poudre de lait Spécifications Échéance euro/t   Variation
  Départ NBPL à 60 jours 5% H BT vrac dispo. 1995,00 T -20,00
Poudre de lactosérum Spécifications Échéance euro/t   Variation
  Départ NBPL à 60 jours, BILA pH 6 vrac dispo. 685,00 T -10,00
Babeurre Spécifications Échéance euro/t   Variation
  normes hollandaises dispo. inc.    
  sans norme dispo. inc.    

Evolution dollar / euro du 19 août 2020

Devise Valeur à la clôture
1 dollar US 0,8380 euro
1 euro 1,1933 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 19 août 2020

Matières premières Clôture Chicago
Blé 512,00 cents/bois.
Maïs 325,00 cents/bois.
Ethanol 1,310 $/gallon
Soja 912,50 cents/bois.
Tourteaux de soja 295,70 $/t
Huile de soja 31,67 cts/livre

Clôture du marché à terme Euronext du 19 août 2020

Blé meunier (Euronext)
Echéance Clôture
Sept. 2020 182,25
Déc. 2020 181,75
Mars 2021 183,25
Volume 27490
Maïs (Euronext)
Echéance Clôture
Nov. 2020 166,00
Janv. 2021 169,50
Mars 2021 170,75
Volume 450
Colza (Euronext)
Echéance Clôture
Nov. 2020 379,75
Févr. 2021 381,25
Mai 2021 381,50
Volume 6524
Huile de colza (Euronext)
Echéance Clôture
Sept. 2020 698,50
Déc. 2020 698,50
Mars 2021 698,50
Volume 0
Tourteaux de colza (Euronext)
Echéance Clôture
Sept. 2020 196,25
Déc. 2020 196,25
Mars 2021 196,25
Volume 0
Blé Union Européenne (CME)
Echéance Clôture
Sept. 2018 159,25
Déc. 2018 163,25
Mars 2019 164,75
Volume 0

Cotations des marchés internationaux du 19 août 2020

Energie Echéance Valeur à la clôture
Pétrole (Nymex) Oct. 2020 43,11 $
Indices des frets maritimes du 19 août Variation
Baltic Dry Index (BDI) 1568 -18,00
Baltic Capesize Index (BCI) 2347 -28,00
Baltic Panamax Index (BPI) 1757 -41,00
Baltic Supramax Index (BSI) 954 5,00
Baltic Handysize Index (BHSI) 525 12,00

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