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Cotidienne du 12 octobre 2020
Tendance Céréales/Oléagineux du 9 octobre : hausse des cours des céréales et du colza suite au rapport USDA

© Samuel Cauchois / La Dépêche - Le Petit Meunier

Les cours des céréales françaises ont gagné quelques euros, notamment le maïs, le blé tendre et l'orge fourragère progressant dans une moindre mesure. A l'origine de cette hausse, le rapport USDA sorti vendredi 9 octobre et des conditions météorologiques toujours très sèches dans certaines zones de production, notamment en Russie.
Dans le détail, le département états-unien à l'Agriculture a fait état de d'une production de blé états-unienne 2020/2021 en baisse par rapport à septembre à 1826 millions de boisseaux (Mbu), des exportations plutôt stables et une légère progression des utilisations animales, entraînant ainsi un stock de report en retrait à 883 Mbu (-42 Mbu par rapport à septembre). Au niveau mondial, la production 2020/2021 est corrigée à la hausse par rapport au mois de septembre à 773,1 Mt (+2,6 Mt), dopée par la récolte russe en particulier (83Mt). La très légère hausse des utilisations domestiques (751,03 Mt), est restée insuffisante pour empêcher l’augmentation des stocks mondiaux attendus à 321,45 Mt (319,37 Mt le mois dernier).
En maïs, la récolte aux Etats-Unis est corrigée à la baisse à 14722 Mbu (-178 Mbu), comme les utilisations domestiques états-uniennes attendues à 12250 Mbu, portant le stock de report états-unien à 2167 Mbu (-336 Mbu). A l'échelle mondiale, la production 2020/2021 de maïs a été abaissée à 1 158,8 Mt (-3,6 Mt) compte tenu des chiffres de production aux Etats-Unis et en Ukraine (36,5 Mt contre 38,5 Mt le mois dernier). Les besoins domestiques ont aussi reculé à 1 162,6 Mt (-2,1 Mt ) et les stocks de fin de campagne 2020/2021 s'affichent en retrait de 6,3 Mt, à 300,5 Mt.
 
Côté météo les conditions sèches en Russie continuent de soutenir les cours  des céréales à paille. En France, selon le dernier bulletin Céré'Obs de FranceAgriMer, les semis de blé tendre et d’orge d’hiver s'affichent respectivement au 5 octobre à 6 % et 5 %. Par ailleurs, la récolte de maïs hexagonale progresse à 49 % des surfaces (+16 % par rapport à la semaine passée et +37 % par rapport à l'an denrier).
   
Sur le marché mondial on notera l'achat de 135 000 t de blé meunier par la Turquie. Le Pakistan a lancé un appel d'offres pour la livraison de 300 000 t de blé, et la Jordanie pour 120 000 t à livrer en janvier-février. Enfin, l'Algérie recherche du blé meunier à charger en novembre. Les spécifications exigées ouvrent désormais la porte aux productions russes et, plus généralement, d'origine zone mer Noire.  


 


Les prix du colza ont grimpé entre les séances du 8 et du 9 octobre sur Euronext et le marché physique français, suite à la publication du rapport mensuel du département états-unien à l'Agriculture (USDA) sur l'offre et la demande mondiales, publié le 9 octobre, faisant monter les cours du soja à Chicago.

L'USDA table sur des réserves états-uniennes de soja pour la campagne 2020/2021 à seulement 290 millions de boisseaux (Mbu), un chiffre bien en-dessous des attentes du marché. Si les rendements états-uniens sont estimés à 51,9 boisseaux par acre, un chiffre stable par rapport à septembre, mais les surfaces sont revues à la baisse, passant de 83 millions d'acres (Ma) à 82,3 Ma d'un mois sur l'autre. Au niveau planétaire, les réserves 2020/2021 sont attendues à 88,7 Mt, un chiffre inférieur aux attentes du marché, contre 93,6 Mt le mois antérieur.

Notons également la progression des cours de l'huile de palme à Kuala Lumpur. Selon le MPOB (Malaysian Palm Oil Board), les réserves malaisiennes ne grimpent que de 1,24 % entre août et septembre, laissant une certaine tension sur le marché.

En tournesol, les cotations sur les places hexagonales sont en hausse, dans le sillage du colza et des huiles.

 

Marchés physiques français du 9 octobre 2020 (base juillet pour les céréales)

Blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Dunkerque 220/11 meunier Récolte 2020 oct.-déc. 197,50 N 1,50
Rendu La Pallice 76/220/11 Récolte 2020 oct.-déc. 197,50 N 0,75
Rendu Rouen 76/220/11 Récolte 2020 oct.-déc. 197,00 N 1,50
Rendu Pontivy/Guingamp fourrager Récolte 2020 oct.-déc. 203,00 N 2,00
Fob Moselle meunier Récolte 2020 oct.-déc. 190,00 N 1,50
Fob Rouen FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2020 oct. 203,42   -1,34
  FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2020 oct. inc.    
Fob La Pallice FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2020 oct. 205,29   -2,00
Départ Marne BPMF Récolte 2020 oct.-déc. 193,00 N 0,50
Départ Sud Côte-d'Or meunier Récolte 2020 oct.-déc. 196,00 N 1,00
Départ Eure/Eure-et-Loir BPMF 76 kg/hl Récolte 2020 oct.-déc. 192,00 N 1,00
Départ Sud-Est meunier Récolte 2020 oct.-déc. 205,00 N 0,00
Blé dur Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Port La Nouvelle normes semoulières Récolte 2020 oct.-déc. 270,00 N 0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir normes semoulières Récolte 2020 oct.-déc. 260,00 N 0,00
Départ Sud-Est normes semoulières Récolte 2020 oct.-déc. 265,00 N 0,00
Maïs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux Récolte 2020 oct.-nov. 175,00 N 2,00
Rendu La Pallice Récolte 2020 oct.-nov. 175,00 N 1,50
Fob Bordeaux Récolte 2020 oct.-nov. 180,00 N 2,00
Fob Rhin Récolte 2020 janv.-juin 186,00 N 2,00
Départ Eure-et-Loir/Loiret Récolte 2020 oct.-nov. 175,00 N 2,50
Départ Sud-Est Récolte 2020 oct.-nov. 175,00 N 0,00
Orge fourragère Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen 62-63 kg/hl Récolte 2020 janv.-mars 175,50 N 1,50
Fob Moselle sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2020 oct.-déc. 167,00 N 0,50
Départ Aisne 62/63 kg/hl Récolte 2020 oct.-mars 166,00 N 1,00
Départ Eure/Eure-et-Loir 63 kg/hl mini Récolte 2020 oct.-déc. 166,00 N 0,50
Départ Marne 62/63 kg/hl Récolte 2020 oct.-mars 164,00 T 1,00
Départ Sud Côte-d'Or 62 kg/hl Récolte 2020 oct.-déc. 170,00 V 0,00
Départ Sud-Est 66 kg/hl Récolte 2020 oct.-déc. 175,00 V 0,00
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2020 janv.-juin 180,00 N 0,00
Orge de brasserie - Printemps Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2020 janv.-juin 181,00 N 0,00
Colza Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen Récolte 2020 oct.-déc. 394,00 N 3,50
Fob Moselle Récolte 2020 oct.-déc. 395,00 N 3,50
Tournesol Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux Oléique Récolte 2020 oct.-déc. 395,00 N 5,00
Rendu Saint-Nazaire Oléique Récolte 2020 oct.-déc. 395,00 N 5,00
Tourteaux de soja Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Montoir 48% pellets Brésil oct. 396,00 V -3,00
  48% pellets Brésil 3 de nov. 396,00 V -2,00
Pois Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Marne fourrager Récolte 2020 oct.-déc. 221,00 N 0,00
Départ Aisne fourrager Récolte 2020 oct.-déc. 223,00 N 0,00
Départ Somme/Oise fourrager Récolte 2020 oct.-déc. 225,00 N 0,00

Cotations des issues de meunerie du 6 octobre 2020

Son fin blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 129,00-131,00 T 3,00
  pellets dispo. 139,00-141,00 T 2,00
Remoulage demi-blanc Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 143,00-145,00 T 0,00
Farine basse Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 156,00-158,00 T 3,00

Cotations commerciales des produits laitiers du 8 octobre 2020

Poudre de lait Spécifications Échéance euro/t   Variation
  Départ NBPL à 60 jours 5% H BT vrac dispo. 2095,00 T  
Poudre de lactosérum Spécifications Échéance euro/t   Variation
  Départ NBPL à 60 jours, BILA pH 6 vrac dispo. 720,00 T  

Evolution dollar / euro du 9 octobre 2020

Devise Valeur à la clôture
1 dollar US 0,8478 euro
1 euro 1,1795 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 9 octobre 2020

Matières premières Clôture Chicago
Blé 593,75 cents/bois.
Maïs 395,00 cents/bois.
Ethanol 1,400 $/gallon
Soja 1065,50 cents/bois.
Tourteaux de soja 363,10 $/t
Huile de soja 34,15 cts/livre

Clôture du marché à terme Euronext du 9 octobre 2020

Blé meunier (Euronext)
Echéance Clôture
Déc. 2020 200,25
Mars 2021 200,00
Mai 2021 198,75
Volume 50238
Maïs (Euronext)
Echéance Clôture
Nov. 2020 176,50
Janv. 2021 177,50
Mars 2021 178,75
Volume 1774
Colza (Euronext)
Echéance Clôture
Nov. 2020 393,75
Févr. 2021 394,75
Mai 2021 393,50
Volume 9464
Huile de colza (Euronext)
Echéance Clôture
Déc. 2020 698,50
Mars 2021 698,50
Juin 2021 698,50
Volume 0
Tourteaux de colza (Euronext)
Echéance Clôture
Déc. 2020 196,25
Mars 2021 196,25
Juin 2021 196,25
Volume 0
Blé Union Européenne (CME)
Echéance Clôture
Sept. 2018 159,25
Déc. 2018 163,25
Mars 2019 164,75
Volume 0

Cotations des marchés internationaux du 9 octobre 2020

Energie Echéance Valeur à la clôture
Pétrole (Nymex) Nov. 2020 40,60 $
Indices des frets maritimes du 9 octobre Variation
Baltic Dry Index (BDI) 1892 -78,00
Baltic Capesize Index (BCI) 3555 -244,00
Baltic Panamax Index (BPI) 1439 11,00
Baltic Supramax Index (BSI) 982 -2,00
Baltic Handysize Index (BHSI) 595 1,00

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