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Cotidienne du 7 avril 2021
Tendance Céréales/Oléagineux du 6 avril : fort recul des céréales à paille en récolte 2020, net rebond des prix du colza

© Samuel Cauchois / La Dépêche - Le Petit Meunier

Les cours des céréales à paille ont marqué un net retrait, mardi 6 avril, sur leur marché physique respectif, le maïs reculant un peu moins de son côté. Une baisse qui reflète le manque de compétitivité de l’origine française sur le marché international du blé. Pour autant, les besoins sont minces concernant l’ancienne récolte sur les places hexagonales. C’est surtout la novelle récolte qui intéresse maintenant les opérateurs, notamment la meunerie. En maïs, la demande reste importante sur les mois d’été où l’offre est limitée. Cette dernière est plus concentrée avant l’été.

La vague de froid inquiète toujours les opérateurs qui craignent une altération des cultures pour la récolte 2021, tout particulièrement en colza.

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