Cotidienne du 30 décembre 2020

Tendance Céréales/Oléagineux du 29 décembre 2020 : cours du blé tendre et du colza au plus haut à l'approche du Nouvel an

Les cours du blé tendre français ont atteint leur plus haut niveau de l'année ce mardi sur le marché physique, progressant avec le contrat Blé sur Euronext. Une hausse qui s'inscrit pourtant dans un climat d'inactivité traditionnel en cette période de l'année. Les échanges devraient reprendre progressivement la semaine prochaine. Les cours de l'orge fourragère ont suivi le même mouvement en sympathie avec le blé. De son côté, le maïs observait lui aussi une certaine fermeté, plus encore que le blé d'ailleurs. 
Les contrats Blé et Maïs ont eux aussi clôturé sur une note haussière outre-Atlantique sur le marché à terme de Chicago.

Cette progression des céréales traduit essentiellement la tension à venir sur les bilans européens et la demande mondiale encore soutenue. A ce titre, rappelons l'appel d'offres de l'Algérie pour la livraison de blé sur les deux quinzaines du mois de février.

Les conditions climatiques restent toutefois favorables aux cultures de céréales dans les principaux bassins de production de céréales de l'hémisphère Nord.

Sur le marché des graines oléagineuses, si la perspective d'une sortie de crise en Argentine, où les dockers étaient en grève bloquant près de 140 bateaux, a pesé sur les cours, la hausse du pétrole a pu les doper ce mardi. L'accord sur le plan de relance aux Etats-Unis a fait monter les cours de l'or noir, entraînant avec lui l'ensemble du complexe oléagineux. Ainsi le contrat Soja sur le CBOT a clôturé en hausse à Chicago, comme celui de Colza sur Euronext. 

Cette nuit, un accord a été signé entre les syndicats des travailleurs et la Chambre de l'industrie argentine des huiles comestibles, prévoyant une revalorisation des salaires, mettant ainsi fin à un conflit qui a duré près de trois semaines. L'activité devrait reprendre dans les prochains jours et permettre de relancer les expéditions de graines et de tourteaux de soja notamment. Un élément qui pourrait faire reculer les cours des graines oléagineuses dans les jours à venir. Le contrat Soja sur le CBOT a d'ailleurs commencé à reculer outre-Atlantique.

En revanche, les prix de la graine de tournesol sont demeurés inchangés par rapport à la veille. 
 

Marchés physiques français du 29 décembre 2020 (base juillet pour les céréales)

Cotations des issues de meunerie du 29 décembre 2020

Cotations commerciales des produits laitiers du 24 décembre 2020

Evolution dollar / euro du 29 décembre 2020

Clôture du marché à terme de Chicago du 29 décembre 2020

Clôture du marché à terme Euronext du 29 décembre 2020

Cotations des marchés internationaux du 29 décembre 2020