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Cotidienne du 25 novembre 2020
Tendance Céréales/Oléagineux du 24 novembre : progression des céréales à paille en raison d'une météo défavorable aux cultures, repli du colza dans le sillage de l’huile de palme et du canola canadien

© Samuel Cauchois / La Dépêche - Le Petit Meunier

Mardi 24 novembre, les cours du blé à Chicago, sur Euronext et sur les marchés physiques hexagonaux ont encore progressé. Ceux du maïs étaient plutôt stables (petite baisse outre-Atlantique, petite hausse sur Euronext et stagnation sur les marchés physiques). Le prix de l’orge a progressé en France. Cependant, sur les marchés états-uniens, les volumes d’échange étaient assez faibles en raison de la fête de Thanksgiving jeudi (marché fermé jeudi 26 novembre et séance écourtée prévue vendredi 27 novembre). Certains opérateurs en profitent pour effectuer quelques prises de bénéfices dans un contexte de dollar affaibli. Mardi 24 novembre, les fonds sur le CBOT étaient vendeurs en maïs contrairement à la veille et ils étaient acheteurs en blé dans la continuité de la veille. Sauf raison particulière, le reste de la semaine devrait être assez calme outre-Atlantique.

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