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Cotidienne du 23 décembre 2020
Tendance Céréales/Oléagineux du 22 décembre : progression continue des cours céréaliers et oléagineux, le pétrole de nouveau en berne

© Hervé Billot / La Dépêche - Le Petit Meunier

Les prix du blé tendre, de l’orge fourragère et du maïs sur le marché physique français ont quelque peu progressé entre les 22 et 23 décembre, dans le sillage d’Euronext. A Chicago, alors que le contrat Maïs a gagné du terrain, celui du blé s’est replié dans le même temps. L’activité sur les marchés agricoles est limitée en cette période de trêve des confiseurs. Rappelons que les marchés à terme européen et états-unien ne seront ouverts qu’une demi-journée le 24 décembre et clos le 25 décembre.

Dans les champs, des pluies bénéfiques aux cultures de maïs ont arrosé les zones de production argentine et brésilienne. En Ukraine et en Russie, les prévisions météorologiques pour les quinze prochains jours ne sont pas source d’inquiétude pour les cultures d’hiver.

Côté fondamentaux, la récolte 2020 de blé du Royaume-Uni devrait être en baisse de 40,5 % à 9,66 Mt, selon les estimations finales du ministère britannique de l’Agriculture et de l’Environnement. La production d’orge a été observée à 8,12 Mt, en deçà d’une estimation précédente de 8,36 Mt, mais en hausse de 0,9 % par rapport à l’année précédente.

Sur la scène internationale, on notera l’annulation de l’appel d’offres jordanien concernant 120 000 t d’orge fourragère.

 

Le colza sur le marché physique français a renchéri, à l’image du colza sur le marché à terme européen et du soja sur son homologue états-unien (qui a atteint un plus haut). Le canola à Winnipeg et l’huile de palme à Kuala Lumpur poursuivent également leur ascension, atteignant des sommets.

Le pétrole, quant à lui, continue de se replier. La reprise économique tant attendue pourrait être retardée par l’apparition au Royaume-Uni d’une souche de coronavirus plus contagieuse, qui pourraient se propager, et entraîner de nouvelles limitations de déplacements à travers le monde. De plus, les réserves états-uniennes de brut ont augmenté d’une semaine sur l’autre.

Les cours du soja sont soutenus par le ralentissement des exportations argentines, causé par une grève des salariés de l’industrie du pays. Ce sont une centaine de navires qui sont retenus dans les ports. Par ailleurs, des précipitations rassurantes sont tombées sur les cultures du soja brésilienne et argentine, victimes d’un déficit hydrique persistant. Mais l’inquiétude demeure quant au potentiel de production, notamment au Brésil.

Côté fondamentaux, la récolte 2020 de colza au Royaume-Uni est annoncée à 1,04 Mt, en baisse de 40,8 % sur un an, contre une estimation précédente de 1,07 Mt, selon les estimations finales du ministère britannique de l’Agriculture et de l’Environnement.

Les prix du tournesol sur les places hexagonales n’ont pas évolué d’un jour sur l’autre.

 

Marchés physiques français du 22 décembre 2020 (base juillet pour les céréales)

Blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Dunkerque 220/11 meunier Récolte 2020 déc.-mars 210,50 N 0,50
Rendu La Pallice 76/220/11 Récolte 2020 janv.-mars 210,50 N 0,50
Rendu Rouen 76/220/11 Récolte 2020 déc.-mars 209,50 N 0,50
Rendu Pontivy/Guingamp fourrager Récolte 2020 janv.-mars 213,50 N 0,50
Fob Moselle meunier Récolte 2020 déc.-mars 200,50 N 0,50
Fob Rouen FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2020 déc. 215,62 N 0,00
  FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2020 déc. inc.    
Fob La Pallice FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2020 déc. 217,98 N 0,00
Départ Marne BPMF Récolte 2020 janv.-mars 203,50 N 0,00
Départ Sud Côte-d'Or meunier Récolte 2020 déc.-mars 196,00 N 0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir BPMF 76 kg/hl Récolte 2020 déc.-mars 202,50 N 0,50
Départ Sud-Est meunier Récolte 2020 déc.-mars 212,00 N 0,00
Blé dur Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Port La Nouvelle normes semoulières Récolte 2020 déc.-mars 275,00 N 0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir normes semoulières Récolte 2020 déc.-mars inc.    
Départ Sud-Est normes semoulières Récolte 2020 déc.-mars inc.    
Maïs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux Récolte 2020 janv.-mars 188,00 N 0,00
Rendu La Pallice Récolte 2020 janv.-mars 191,00 N 2,00
Fob Bordeaux Récolte 2020 janv.-mars 194,00 N 0,00
Fob Rhin Récolte 2020 janv.-juin 201,00 N 0,00
Départ Eure-et-Loir/Loiret Récolte 2020 déc.-mars 187,00 N 0,00
Départ Sud-Est Récolte 2020 6 de janv. 190,00 N 0,00
Orge fourragère Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen 62-63 kg/hl Récolte 2020 déc.-mars 196,50 N 1,50
Fob Moselle sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2020 déc.-mars 182,00 N 1,00
Départ Aisne 62/63 kg/hl Récolte 2020 janv.-mars 184,00 N 0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir 63 kg/hl mini Récolte 2020 janv.-mars 186,00 N 1,00
Départ Marne 62/63 kg/hl Récolte 2020 janv.-mars 182,00 N 0,00
Départ Sud Côte-d'Or 62/63 kg/hl Récolte 2020 déc.-mars 180,00 N 0,00
Départ Sud-Est 67 kg/hl Récolte 2020 déc.-mars 190,00 N 0,00
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2020 janv.-juin 204,00 N 0,00
Orge de brasserie - Printemps Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2020 janv.-juin 210,00 N 0,00
Colza Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen Récolte 2020 avr.-juin 418,00 N 2,00
Fob Moselle Récolte 2020 janv.-mars 420,00 N 2,00
Tournesol Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux Oléique Récolte 2020 janv.-mars 490,00 N 0,00
Rendu Saint-Nazaire Oléique Récolte 2020 janv.-mars 495,00 N 0,00
Tourteaux de soja Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Montoir 48% pellets Brésil déc. 441,00 N -7,00
  48% pellets Brésil janv. 441,00 N -3,00
Pois Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Marne fourrager Récolte 2020 déc.-mars 255,00 N 0,00
Départ Aisne fourrager Récolte 2020 déc.-mars 257,00 N 0,00
Départ Somme/Oise fourrager Récolte 2020 déc.-mars 260,00 N 0,00

Cotations des issues de meunerie du 22 décembre 2020

Son fin blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 163,00-165,00 T  
  pellets dispo. 175,00-177,00 T  
Remoulage demi-blanc Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 176,00-178,00 T  
Farine basse Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 184,00-186,00 T  

Cotations commerciales des produits laitiers du 17 décembre 2020

Poudre de lait Spécifications Échéance euro/t   Variation
  Départ NBPL à 60 jours 5% H BT vrac dispo. 2095,00 N  
Poudre de lactosérum Spécifications Échéance euro/t   Variation
  Départ NBPL à 60 jours, BILA pH 6 vrac dispo. 820,00 T  
Babeurre Spécifications Échéance euro/t   Variation
  normes hollandaises dispo. inc.    
  sans norme dispo. inc.    

Evolution dollar / euro du 22 décembre 2020

Devise Valeur à la clôture
1 dollar US 0,8171 euro
1 euro 1,2239 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 22 décembre 2020

Matières premières Clôture Chicago
Blé 617,00 cents/bois.
Maïs 443,50 cents/bois.
Ethanol 1,325 $/gallon
Soja 1247,25 cents/bois.
Tourteaux de soja 415,00 $/t
Huile de soja 40,55 cts/livre

Clôture du marché à terme Euronext du 22 décembre 2020

Blé meunier (Euronext)
Echéance Clôture
Mars 2021 209,00
Mai 2021 206,50
Sept. 2021 190,00
Volume 17448
Maïs (Euronext)
Echéance Clôture
Janv. 2021 195,00
Mars 2021 192,50
Juin 2021 193,50
Volume 1080
Colza (Euronext)
Echéance Clôture
Févr. 2021 414,75
Mai 2021 408,75
Août 2021 390,50
Volume 4430
Huile de colza (Euronext)
Echéance Clôture
Mars 2021 698,50
Juin 2021 698,50
Sept. 2021 698,50
Volume 0
Tourteaux de colza (Euronext)
Echéance Clôture
Mars 2021 196,25
Juin 2021 196,25
Sept. 2021 196,25
Volume 0
Blé Union Européenne (CME)
Echéance Clôture
Sept. 2018 159,25
Déc. 2018 163,25
Mars 2019 164,75
Volume 0

Cotations des marchés internationaux du 22 décembre 2020

Energie Echéance Valeur à la clôture
Pétrole (Nymex) Févr. 2021 47,02 $
Indices des frets maritimes du 21 décembre Variation
Baltic Dry Index (BDI) 1323 -2,00
Baltic Capesize Index (BCI) 1819 17,00
Baltic Panamax Index (BPI) 1377 -25,00
Baltic Supramax Index (BSI) 1054 -3,00
Baltic Handysize Index (BHSI) 678 0,00

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