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Cotidienne du 22 décembre 2020
Tendance Céréales/Oléagineux du 21 décembre : des marchés plutôt stables en céréales et colza sur les places hexagonales

© Hervé Billot / La Dépêche - Le Petit Meunier

Les cours du blé et du maïs ont un peu progressé, lundi 21 décembre, à Chicago. Sur Euronext, le contrat Blé, le plus échangé, reculait un tout petit peu alors que le contrat similaire sur le maïs faisait le chemin inverse. Lundi, les fonds sur le CBOT étaient acheteurs en maïs, dans la continuité de la veille, alors qu’ils étaient aussi acheteurs en blé, contrairement à la veille où ils étaient vendeurs. Sur les marchés physiques français, le prix du blé tendre était plutôt stable. Celui de l’orge fourragère augmentait un peu et celui du maïs reculait légèrement.

Pas d’information vraiment de nature à bouleverser le marché hier : toujours l’inquiétude avec la progression de la Covid-19, toujours de la sécheresse en Amérique du Sud et des dockers argentins en grève, bloquant les exportations au départ du pays.

Les inspections états-uniennes en matière d’exportations sont ressorties à 391 219 t pour le blé, dans les attentes, et celles pour le maïs à 762 937 t, dans les attentes également. Les membres de l’UE ont exporté 12 076 622 t de blé tendre pour la campagne 2020/2021 après 25 semaines de campagnes (195 733 t pour la dernière semaine). Côté orge, 3 582 473 t ont été expédiées depuis le début de campagne (43 001 t). L’UE a également exporté 938 467 t de maïs et en a importé 7 911 731 t (7 004 t et 350 797 t respectivement). 

En Russie, dans le cadre de la mesure sur les taxes à l’export qui doit prendre effet le 15 février, il semble que les douanes commencent à tarder pour attribuer les certificats exports qui seraient nécessaires à cet effet. Parallèlement, le marché des produits dérivés de la bourse de Moscou (Moex) a lancé ce 21 décembre un nouveau contrat à terme pour la négociation de grains avec livraison physique. Il remplace un contrat de swap arrivé à échéance cette année. Le nouveau a été conçu et réalisé par la bourse moscovite en étroite collaboration avec la banque d’investissement VTB Capital.

En Allemagne, l’Office national des statistiques estime que les surfaces de blé d’hiver plantées s’élèvent à 2,83 Mha, en progression de 2,7 % comparé à l’an passé. Par ailleurs, le pays aurait chargé 800 000 t de blé en décembre 2020 pour l’exportation, selon des estimations de marché, avec notamment quelques 500 000 t de blé vers l’Algérie.

Selon une étude publiée par S&P Global Platts, les cours du maïs en Argentine et au Brésil resteront orientés à la hausse en 2021, la demande à l’export restant forte. En 2020, les producteurs argentins ont déjà vendu 10,35 Mt à fin novembre, un chiffre nettement supérieur à la moyenne quinquennale de 6,3 Mt (source : ministère de l’Agriculture argentin).

A noter que le CBOT et Euronext ne seront ouverts que sur une demi-journée le 24 décembre.

 

 

Les prix du colza sur le marché physique français et Euronext se sont effrités, lundi 21 décembre, suite aux prises de bénéfices sur le marché à terme européen après une semaine de hausse des cours. Les cotations du soja à Chicago, du canola à Winnipeg et de l’huile de palme à Kuala Lumpur continuent, quant à elles, leur progression. Et ce, dans un contexte de repli du dollar face à l’euro, qui rend les marchandises états-uniennes plus compétitives sur la scène internationale. Les cours du pétrole ont dévissé.

Les cours du soja sur le CBOT se sont nettement appréciés en raison de la tension existante sur l’offre brésilienne et argentine, en lien avec le déficit hydrique actuel dans les deux pays et la poursuite de la grève des responsables des inspections et des salariés de  l'industrie du soja en Argentine. Les exportations de soja états-unien sont de fait en croissance de 3 % d’une semaine sur l’autre, à 2,5 Mt, selon les inspections états-uniennes en matière d’exportations. Selon Safras&Mercado, 96 % des 38,4 Mha de soja ont déjà été semés au Brésil. Les travaux actuels sont légèrement en retard par rapport à l'an dernier, où 96,2 % de la récolte avait déjà été plantée, et aussi derrière la moyenne normale de 96,7 %.

Les cours du pétrole ont chuté, plombés par les nouvelles mesures de limitation des déplacements imposées aux frontières britanniques à cause d'une nouvelle variante de la Covid-19, limitant les perspectives de relance économique, indique l’AFP. Dans le même temps, l’Opep et ses alliés ont décidé de limiter leur production pour éviter d'inonder le marché, mais prévoient d'augmenter progressivement leurs extractions, selon la même source. Enfin, La nouvelle mutation du coronavirus a effacé, au moins partiellement, les espoirs d'une reprise de la demande avec les campagnes de vaccination qui commencent, et qui avaient conduit le pétrole à une hausse de plus de 40 % depuis les premières annonces début novembre, d’après l’agence de presse.

Concernant l’huile de palme, « le prix du produit brut devrait rester élevé à plus de 3 000 riggints par tonne dans l'immédiat », a déclaré, le 22 décembre au Borneo Post Online, Bernama Adam Mohamed Rahim, économiste à la Bank Islam Malaysia Bhd. Et d’ajouter que d'autres facteurs pourraient continuer à soutenir le prix, notamment les pluies excessives dues au phénomène météorologique La Nina, qui ont entraîné des inondations. Ces dernières ont non seulement perturbé les activités de récolte mais risquent également de faire baisser les taux d'extraction de l'huile.

S’agissant du colza, l’office national des statistiques en Allemagne a annoncé une hausse de 2,6 % de la sole de l’oléagineux du pays pour la récolte 2021, à 978 400 ha.

Les prix du tournesol sur les places hexagonales n’ont pas évolué entre le 18 et le 21 décembre.

 

Marchés physiques français du 22 décembre 2020 (base juillet pour les céréales)

Blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Dunkerque 220/11 meunier Récolte 2020 déc.-mars 210,00 N  
Rendu La Pallice 76/220/11 Récolte 2020 janv.-mars 210,00 N  
Rendu Rouen 76/220/11 Récolte 2020 déc.-mars 209,00 N  
Rendu Pontivy/Guingamp fourrager Récolte 2020 janv.-mars 213,00 N  
Fob Moselle meunier Récolte 2020 déc.-mars 200,00 N  
Fob Rouen FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2020 déc. 215,62 N  
  FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2020 déc. inc.    
Fob La Pallice FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2020 déc. 217,98 N  
Départ Marne BPMF Récolte 2020 janv.-mars 203,50 N  
Départ Sud Côte-d'Or meunier Récolte 2020 déc.-mars 196,00 N  
Départ Eure/Eure-et-Loir BPMF 76 kg/hl Récolte 2020 déc.-mars 202,00 N  
Départ Sud-Est meunier Récolte 2020 déc.-mars 212,00 N  
Blé dur Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Port La Nouvelle normes semoulières Récolte 2020 déc.-mars 275,00 N  
Départ Eure/Eure-et-Loir normes semoulières Récolte 2020 déc.-mars inc.    
Départ Sud-Est normes semoulières Récolte 2020 déc.-mars inc.    
Maïs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux Récolte 2020 janv.-mars 188,00 N  
Rendu La Pallice Récolte 2020 janv.-mars 189,00 N  
Fob Bordeaux Récolte 2020 janv.-mars 194,00 N  
Fob Rhin Récolte 2020 janv.-juin 201,00 N  
Départ Eure-et-Loir/Loiret Récolte 2020 déc.-mars 187,00 N  
Départ Sud-Est Récolte 2020 6 de janv. 190,00 N  
Orge fourragère Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen 62-63 kg/hl Récolte 2020 déc.-mars 195,00 N  
Fob Moselle sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2020 déc.-mars 181,00 N  
Départ Aisne 62/63 kg/hl Récolte 2020 janv.-mars 184,00 N  
Départ Eure/Eure-et-Loir 63 kg/hl mini Récolte 2020 janv.-mars 185,00 N  
Départ Marne 62/63 kg/hl Récolte 2020 janv.-mars 182,00 N  
Départ Sud Côte-d'Or 62/63 kg/hl Récolte 2020 déc.-mars 180,00 N  
Départ Sud-Est 67 kg/hl Récolte 2020 déc.-mars 190,00 N  
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2020 janv.-juin 204,00 N  
Orge de brasserie - Printemps Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2020 janv.-juin 210,00 N  
Colza Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen Récolte 2020 avr.-juin 416,00 N  
Fob Moselle Récolte 2020 janv.-mars 418,00 N  
Tournesol Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux Oléique Récolte 2020 janv.-mars 490,00 N  
Rendu Saint-Nazaire Oléique Récolte 2020 janv.-mars 495,00 N  
Tourteaux de soja Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Montoir 48% pellets Brésil déc. 448,00 N  
  48% pellets Brésil janv. 444,00 N  
Pois Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Marne fourrager Récolte 2020 déc.-mars 255,00 N  
Départ Aisne fourrager Récolte 2020 déc.-mars 257,00 N  
Départ Somme/Oise fourrager Récolte 2020 déc.-mars 260,00 N  

Cotations des issues de meunerie du 15 décembre 2020

Son fin blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 162,00-164,00 T  
  pellets dispo. 173,00-175,00 T  
Remoulage demi-blanc Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 176,00-178,00 T  
Farine basse Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 184,00-186,00 T  

Cotations commerciales des produits laitiers du 17 décembre 2020

Poudre de lait Spécifications Échéance euro/t   Variation
  Départ NBPL à 60 jours 5% H BT vrac dispo. 2095,00 N  
Poudre de lactosérum Spécifications Échéance euro/t   Variation
  Départ NBPL à 60 jours, BILA pH 6 vrac dispo. 820,00 T  
Babeurre Spécifications Échéance euro/t   Variation
  normes hollandaises dispo. inc.    
  sans norme dispo. inc.    

Evolution dollar / euro du 21 décembre 2020

Devise Valeur à la clôture
1 dollar US 0,8215 euro
1 euro 1,2173 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 21 décembre 2020

Matières premières Clôture Chicago
Blé 611,25 cents/bois.
Maïs 440,00 cents/bois.
Ethanol 1,325 $/gallon
Soja 1243,25 cents/bois.
Tourteaux de soja 412,30 $/t
Huile de soja 39,96 cts/livre

Clôture du marché à terme Euronext du 21 décembre 2020

Blé meunier (Euronext)
Echéance Clôture
Mars 2021 208,00
Mai 2021 205,75
Sept. 2021 189,50
Volume 13940
Maïs (Euronext)
Echéance Clôture
Janv. 2021 193,50
Mars 2021 192,25
Juin 2021 193,25
Volume 722
Colza (Euronext)
Echéance Clôture
Févr. 2021 412,75
Mai 2021 406,00
Août 2021 389,00
Volume 5941
Huile de colza (Euronext)
Echéance Clôture
Mars 2021 698,50
Juin 2021 698,50
Sept. 2021 698,50
Volume 0
Tourteaux de colza (Euronext)
Echéance Clôture
Mars 2021 196,25
Juin 2021 196,25
Sept. 2021 196,25
Volume 0
Blé Union Européenne (CME)
Echéance Clôture
Sept. 2018 159,25
Déc. 2018 163,25
Mars 2019 164,75
Volume 0

Cotations des marchés internationaux du 21 décembre 2020

Energie Echéance Valeur à la clôture
Pétrole (Nymex) Févr. 2021 47,97 $
Indices des frets maritimes du 18 décembre Variation
Baltic Dry Index (BDI) 1301 0,00
Baltic Capesize Index (BCI) 1802 97,00
Baltic Panamax Index (BPI) 1402 -31,00
Baltic Supramax Index (BSI) 1057 0,00
Baltic Handysize Index (BHSI) 678 2,00

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