Cotidienne du 22 mars 2021

Tendance Céréales/Oléagineux du 19 mars 2021 : Prix sans grande évolution en céréales mais net rebond pour le colza et le soja

Peu de changement sont intervenus sur le marché céréalier français vendredi. Les cours ont évolué à la marge en blé comme en maïs sur le marché à terme Euronext tandis que les contrats homologues affichaient une légère baisse pour le premier et une hausse pour le second.

Le maïs états-unien a bénéficié d'une reprise technique suite à la baisse de la veille. De plus un achat chinois de 800 000 t de grains vendredi a également dopé le contrat US. Le blé était orienté en retrait outre-Atlantique compte tenu de conditions météorologiques plus favorables aux cultures et au semis de blé dans les grandes zones de production aux Etats-Unis. Au Brésil, aussi la météo permet une accélération des semis de maïs.

Sur le marché hexagonal, les échanges sont limités vers la nutrition animale comme vers la meunerie, qui s'intéresse plus à la nouvelle récolte. Le marché portuaire reste animé mais pour honorer d'anciens contrats d'exportation.

Selon FranceAgriMer au 15 mars, les semis d'orges de printemps étaient réalisés à 97 % (90 % la semaine dernière, 39 % en 2020 à la même période). Les conditions de culture "bonnes à très bonnes" reculaient d’un point en blé tendre et restaient stables pour l’orge d’hiver sur la semaine, à respectivement 87 % et 85 % (contre 63 % et 62 % à date en 2020).

Les opérateurs seront très attentifs cette semaine à la parution d'un rapport de l'USDA la semaine prochaine, sur les intentions de semis des farmers notamment.

Sur le marché mondial, La Tunisie a acheté 117 000 t de blé tendre (299,23 $/t C&F), 42 000 t de blé dur (374,68 $/t C&F) et 75 000 d’orge fourragère (275,89 $/t C&Fet 280,48 $/t C&F) d'origine optionnelle, à charger entre le 15 avril et le 25 mai.

En Ukraine, les prix des grains sont en repli entre les semaines 10 et 11, rapporte l'analyste APK-Inform. Et ce alors que les stocks du pays sont 2 Mt plus bas au 1er mars 2021 par rapport au 1er mars 2020. Le Black Sea Grain organisé par l'analyste UkragroConsult les 14 et 15 avril sera à suivre de près, et permettra d'en savoir plus sur la situation du marché de la mer Noire. Et ce spécialement sur les perspectives pour les récoltes 2021/2022 en Russie/Ukraine.

Les cours du colza sur Euronext et le marché physique français ont grimpé entre les 18 et 19 mars, compte tenu de la hausse des graines outre-Atlantique (soja à Chicago, canola à Winnipeg) et du pétrole à New York et Londres.

En soja, la hausse des prix à Chicago s’explique essentiellement pour des raisons techniques. De plus, l’offre états-unienne se fait de plus en plus rare. L’USDA estime actuellement que 56,57 Mt de graines de soja ont été vendues à l’export, soit 99% de l’objectif pour l’ensemble de la campagne commerciale 2020/2021, alors qu’il reste encore cinq mois de campagne ! Le marché suit les discussions Chine/Etats-Unis qui se tiennent en Alaska.

Du côté du canola canadien, les autorités canadiennes voient les stocks de fin de campagne 2020/2021 à 700 000 Mt, contre 3,13 Mt l’an dernier. La hausse des prix est essentiellement technique, mais peut également se justifier dans la tension qui règne sur le marché canadien. La Canadian Grain Commission estime que les producteurs ont livré lors de la semaine s’achevant le 14 mars 429 000 t de graines de canola. Les exportations ont dépassé les 304 000 t et la trituration locale à 199 000 t.

Signalons également la hausse des cours du pétrole à New York et Londres. Ceci pour des raisons techniques, mais également du fait d’attentes d’un rebond de la demande mondiale.

Notons qu’un analyste privé, Palm Oil Analytics, s’attend à un rebond des prix de l’huile de palme cette semaine par rapport à la précédente, compte tenu d’un rebond des importations de certains pays, boostant les exportations indonésiennes et malaisiennes.

Les cotations du tournesol sont sans changement.

Marchés physiques français du 19 mars 2021 (base juillet pour les céréales)

Orges de brasserie du 18 mars 2021

Cotations des issues de meunerie du 16 mars 2021

Cotations commerciales des produits laitiers du 18 mars 2021

Evolution dollar / euro du 19 mars 2021

Clôture du marché à terme de Chicago du 19 mars 2021

Clôture du marché à terme Euronext du 19 mars 2021

Cotations des marchés internationaux du 19 mars 2021