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Cotidienne du 16 février 2021
Tendance Céréales/Oléagineux du 15 février 2021 : hausse des céréales sur Euronext et les marchés physiques, et du colza suivant l'huile de palme

© Samuel Cauchois / La Dépêche - Le Petit Meunier

Les cours du blé et du maïs sur Euronext ont tous les deux progressé assez nettement ce lundi 15 février. Sur Euronext, outre les échéances proches, celles plus éloignées (septembre et décembre, donc en nouvelle campagne) étaient également bien travaillées. Sur les marchés physiques hexagonaux, les prix du blé tendre, de l’orge et du maïs ont également gagné du terrain. Le prix du blé dur est resté stable. Les marchés états-uniens étaient fermés pour cause de President’s Day.

Les bilans céréaliers se tendent en France et en Europe, et de plus en plus d’opérateurs anticipent une fin de campagne difficile avec une demande toujours présente, y compris à l’international, mais des disponibilités faibles.

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