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Cotidienne du 15 décembre 2020
Tendance Céréales/Oléagineux du 14 décembre : la taxe à l’export sur le blé russe pèse sur les marchés céréaliers, repli du colza en lien avec la hausse de l’euro face au dollar

© Samuel Cauchois / La Dépêche - Le Petit Meunier

Lundi 14 décembre, le cours du blé coté à Chicago a nettement reculé après la confirmation par la Russie d'une taxe sur ses exportations de cette céréale. Le contrat Maïs a fini proche de l'équilibre. Les fonds d'investissement sur le CBOT étaient acheteurs en maïs dans la continuité de la veille. Ils étaient vendeurs en blé, lundi 14 décembre, alors qu’ils étaient acheteurs le vendredi précédent. Sur Euronext, le contrat Blé et le contrat Maïs cédaient aussi du terrain, pour les mêmes raisons. Sur les marchés physiques hexagonaux, le prix du blé tendre mais aussi ceux du blé dur, de l’orge fourragère et du maïs reculaient tous.

Cela faisait quelques jours que la rumeur courait sur une éventuelle taxe à l’exportation des blés d'origine russe par le gouvernement du pays. Il est désormais acquis que ledit gouvernement travaille au déploiement effectif d’une taxe de 25 €/t applicable du 25 février au 30 juin 2021, en plus d’un quota à l’export, et ce, pour ralentir la hausse du prix domestique du blé.

Par ailleurs, le Centre agricole russe (une institution fédérale financée par l’Etat) a publié l’édition finale de sa grille de qualité des blés (la notation s’est faite à partir d’un échantillon de 14,25 Mt, soit 16,2 % de la récolte) : 29,1 % de ces derniers sont de grade 5 (taux de gluten inférieur à 18 %), 39,8 % de grade 4 (18 à 22 %), 29,5 % de grade 3 (supérieur à 23 %).

Dans l’UE, 11 607 376 t de blé tendre ont été exportées à la date du 13 décembre dans le cadre de la campagne en cours, démarrée il y a vingt-quatre semaines (13 969 039 t à la même date un an plus tôt). Quelque 3 479 842 t d’orge et 895 688 t de maïs ont été également exportées, contre respectivement 3 763 870 t et 2 031 524 t. L’UE a importé 7 558 170 t de maïs durant ces vingt-quatre premières semaines de campagne contre 9 873 064 t sur la même période l’an passé.

Aux Etats-Unis, les inspections pour l’exportation ressortent à 261 164 t pour le blé, en dessous des attentes des analystes et à 886 938 t pour le maïs, conforme aux attentes.

Hier soir, le GASC égyptien a lancé un appel d'offres pour l'achat de blé d'origine optionnelle pour chargement entre le 1er et le 15 février.

 

 

Les prix du colza ont cédé du terrain entre les sessions du 11 et du 14 décembre, en raison notamment de la hausse de l’euro face au dollar, pénalisant l’attractivité des origines UE et françaises sur la scène internationale.

En soja, les prix à Chicago ont gagné du terrain, compte tenu de la météo qui inquiète en Amérique du Sud. Des pluies sont tombées en Argentine et au Brésil, mais il se pourrait qu’elles aient été insuffisantes. De plus, un temps sec est attendu dans certains secteurs de production brésiliens. Des grèves en Argentine sont rapportées, pénalisant les exportations du pays. L’association des triturateurs brésiliens, Abiove, estime que les exportations brésiliennes de soja atteindront, pour le moment, 83,5 Mt en 2021, en hausse de 1,2 Mt par rapport à l’an dernier. La production atteindrait 132,6 Mt, contre 127 Mt l’an dernier, à condition que la sécheresse n’ait pas trop pénalisé les cultures. L’association précise que les vendeurs brésiliens privilégient pour le moment l’export, ce qui fait flamber les prix intérieurs et oblige les consommateurs brésiliens à importer. Abiove estime que les importations de soja s'élèveraient au record de 1 Mt en 2020 et pourraient atteindre 800 000 t en 2021. Enfin, l’USDA estime les chargements à l’export de soja états-unien à 2,368 Mt la semaine passée.

En tournesol, les cotations sont en baisse, à l’image du colza.

 

Marchés physiques français du 14 décembre 2020 (base juillet pour les céréales)

Blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Dunkerque 220/11 meunier Récolte 2020 déc.-mars 208,00 N -3,00
Rendu La Pallice 76/220/11 Récolte 2020 janv.-mars 208,00 N -3,00
Rendu Rouen 76/220/11 Récolte 2020 déc.-mars 207,00 N -3,00
Rendu Pontivy/Guingamp fourrager Récolte 2020 janv.-mars 212,00 N -3,00
Fob Moselle meunier Récolte 2020 déc.-mars 199,00 N -3,00
Fob Rouen FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2020 déc. 215,45   0,17
  FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2020 déc. inc.    
Fob La Pallice FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2020 déc. 217,15   -0,80
Départ Marne BPMF Récolte 2020 déc.-mars 202,00 N -3,00
Départ Sud Côte-d'Or meunier Récolte 2020 déc.-mars 195,00 N -3,00
Départ Eure/Eure-et-Loir BPMF 76 kg/hl Récolte 2020 déc.-mars 201,00 N -3,00
Départ Sud-Est meunier Récolte 2020 déc.-mars 210,00 N 0,00
Blé dur Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Port La Nouvelle normes semoulières Récolte 2020 déc.-mars 275,00 N -2,50
Départ Eure/Eure-et-Loir normes semoulières Récolte 2020 déc.-mars 270,00 N -5,00
Départ Sud-Est normes semoulières Récolte 2020 déc.-mars 275,00 N -5,00
Maïs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux Récolte 2020 janv.-mars 185,00 N -2,00
Rendu La Pallice Récolte 2020 déc.-mars 186,00 N -2,00
Fob Bordeaux Récolte 2020 déc.-mars 190,00 N -2,00
Fob Rhin Récolte 2020 janv.-juin 198,00 N -2,00
Départ Eure-et-Loir/Loiret Récolte 2020 déc.-mars 185,00 N -3,00
Départ Sud-Est Récolte 2020 6 de janv. 190,00 N -2,00
Orge fourragère Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen 62-63 kg/hl Récolte 2020 déc.-mars 194,00 N -4,00
Fob Moselle sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2020 déc.-mars 183,00 N -3,00
Départ Aisne 62/63 kg/hl Récolte 2020 janv.-mars 183,00 N -3,50
Départ Eure/Eure-et-Loir 63 kg/hl mini Récolte 2020 déc.-mars 185,00 N -3,00
Départ Marne 62/63 kg/hl Récolte 2020 janv.-mars 181,00 N -3,50
Départ Sud Côte-d'Or 60 kg/hl Récolte 2020 déc.-mars 170,00 N -3,00
Départ Sud-Est 66 kg/hl Récolte 2020 déc.-mars 190,00 N 0,00
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2020 janv.-juin 206,00 N 0,00
Orge de brasserie - Printemps Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2020 janv.-juin 212,00 N 0,00
Colza Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen Récolte 2020 avr.-juin 407,00 N -2,00
Fob Moselle Récolte 2020 janv.-mars 413,00 N -2,50
Tournesol Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux Oléique Récolte 2020 janv.-mars 480,00 N -5,00
Rendu Saint-Nazaire Oléique Récolte 2020 janv.-mars 480,00 N -5,00
Tourteaux de soja Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Montoir 48% pellets Brésil déc. 415,00 V 7,00
  48% pellets Brésil janv. 409,00 V 1,00
Pois Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Marne fourrager Récolte 2020 déc.-mars 250,00 N -5,00
Départ Aisne fourrager Récolte 2020 déc.-mars 252,00 N -5,00
Départ Somme/Oise fourrager Récolte 2020 déc.-mars 255,00 N -5,00

Cotations des issues de meunerie du 8 décembre 2020

Son fin blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 160,00-162,00 T 2,00
  pellets dispo. 171,00-173,00 T 3,00
Remoulage demi-blanc Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 175,00-177,00 T 2,00
Farine basse Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 183,00-185,00 T 0,00

Cotations commerciales des produits laitiers du 10 décembre 2020

Poudre de lait Spécifications Échéance euro/t   Variation
  Départ NBPL à 60 jours 5% H BT vrac dispo. 2095,00 N  
Poudre de lactosérum Spécifications Échéance euro/t   Variation
  Départ NBPL à 60 jours, BILA pH 6 vrac dispo. 801,50 N  
Babeurre Spécifications Échéance euro/t   Variation
  normes hollandaises dispo. inc.    
  sans norme dispo. inc.    

Evolution dollar / euro du 14 décembre 2020

Devise Valeur à la clôture
1 dollar US 0,8222 euro
1 euro 1,2162 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 14 décembre 2020

Matières premières Clôture Chicago
Blé 596,50 cents/bois.
Maïs 424,00 cents/bois.
Ethanol 1,310 $/gallon
Soja 1169,50 cents/bois.
Tourteaux de soja 380,70 $/t
Huile de soja 38,73 cts/livre

Clôture du marché à terme Euronext du 14 décembre 2020

Blé meunier (Euronext)
Echéance Clôture
Mars 2021 206,25
Mai 2021 203,75
Sept. 2021 188,50
Volume 50114
Maïs (Euronext)
Echéance Clôture
Janv. 2021 188,50
Mars 2021 189,25
Juin 2021 190,50
Volume 1271
Colza (Euronext)
Echéance Clôture
Févr. 2021 405,75
Mai 2021 399,00
Août 2021 385,50
Volume 4923
Huile de colza (Euronext)
Echéance Clôture
Mars 2021 698,50
Juin 2021 698,50
Sept. 2021 698,50
Volume 0
Tourteaux de colza (Euronext)
Echéance Clôture
Mars 2021 196,25
Juin 2021 196,25
Sept. 2021 196,25
Volume 0
Blé Union Européenne (CME)
Echéance Clôture
Sept. 2018 159,25
Déc. 2018 163,25
Mars 2019 164,75
Volume 0

Cotations des marchés internationaux du 14 décembre 2020

Energie Echéance Valeur à la clôture
Pétrole (Nymex) Janv. 2021 46,99 $
Indices des frets maritimes du 11 décembre Variation
Baltic Dry Index (BDI) 1211 50,00
Baltic Capesize Index (BCI) 1481  
Baltic Panamax Index (BPI) 1465 38,00
Baltic Supramax Index (BSI) 1031 8,00
Baltic Handysize Index (BHSI) 668 2,00

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