Coproduits
Tassement des drêches
Les cours de la poudre de lait et du lactosérum sont reconduits cette semaine. Mais les négociations pour les réservations de tonnages mensuelles en poudre de lait pour livraison juillet sont à des niveaux supérieurs, entre 2650 et 2700€/t. Les cotations des drêches de blé sont stationnaires, dans un marché à l'arrêt. Celles de maïs reculent, dans le sillage des tourteaux de soja et de colza. Les échanges sont au point mort. Le constat est identique en corn gluten feed. Le citrus cède du terrain, conséquence de la baisse du dollar. L'activité tourne au ralenti. En pailles et fourrages, les prix se tassent dans le Sud-Est, faute de demande. Sur le reste du territoire, les cours sont reconduits.