Surprise

Quelle divine surprise lors de la Convention de la meunerie française ! André Barreteau, président des industriels de la boulangerie, et Jean-Pierre Crouzet, président de la Confédération de la boulangerie française, c’est-à-dire les artisans, réunis autour d’une même table. Ils n’étaient pas encore côte-à-côte, mais il ne faut pas en demander trop… Ce tour de force est à mettre à l’actif de l’Association nationale de la meunerie française et à son président, Michel Deloingce, qui a dû user de beaucoup de diplomatie pour rassembler autour d’une table les deux « frères ennemis » de la filière blé-farine-pain. Coup de chapeau donc aux meuniers qui, une fois encore, montrent l’exemple.