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Stockage : poudre de silice, efficace mais onéreuse

Arvalis-Institut du végétal a rappelé les avantages et inconvénients de divers produits pour lutter contre la prolifération des insectes dans les silos de stockage des grains.

Dans un contexte où les meuniers français et européens souhaitent de moins en moins de résidus de pesticides dans les lots de céréales qu’ils achètent, Arvalis-Institut du végétal a recommandé plusieurs produits, lors d’une présentation durant la Bourse de Bruxelles le 25 septembre, dont le traitement des silos aux poudres minérales. Parmi elles, est ressorti un produit composé de terres de diatomées, correspondant à des dépôts de fossiles de squelettes de microalgues, riches en silice naturelle. Le produit, autorisé depuis 2009 par l’UE, provoque la mort par dessiccation des insectes endommageant les grains lors du stockage : charançon, capucin, sylvain…

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