Aller au contenu principal

Tendance du 21 novembre 2017
Stabilité des prix des céréales et colza sur les places hexagonales

Les prix des blé tendre, orge fourragère et maïs sur le marché physique français ont enregistré aucune modification, mardi. Les évolutions sur les marchés à terme européen et états-unien sont minimes. On note simplement un raffermissement du blé sur Chicago, suite à la dégradation des conditions de culture "bonnes à excellentes" de 54 % à 52 %, soit un niveau un peu en dessous de la moyenne quinquennale. En cet automne, la sécheresse sévit toujours dans les zones de production de blé états-uniennes, tandis que les récentes précipitations freinent les coupes dans la Corn Belt, qui sont achevées à 90 % en date du 19 novembre, selon l’USDA. En Ukraine comme en Russie, la récolte de maïs enregistre, de même, un certain retard sur l’an dernier, également en raison de conditions trop humides. Les rendements y sont inférieurs à ceux de la campagne dernière. En Australie, le retour de fortes précipitations ralentit la moisson de blé d’hiver. En Argentine, la persistance du temps frais et sec actuel pourrait pénaliser la pollinisation du maïs. Toujours côté météo, le phénomène El Nina, dont l’occurence est élevée selon les spécialistes, risque de conduire à un déficit hydrique aux Etats-Unis et des pluies torrentielles en Asie.

A l’international, la Tunisie a lancé un appel d’offres pour 92 000 t de blé et 50 000 t d’orge fourragère. La Turquie a fait l’acquisition de 48 000 t d’orge fourragère et de 113 400 t de maïs. Selon Agritel, l’Ethiopie, l'Irak et la Jordanie présenteraient des velléités acheteuses en blé.

Rappelons que les places financières aux Etats-Unis seront fermées jeudi toute la journée et ouvertes vendredi pour une demi-séance, en raison de la célébration de Thanks Giving.

Les cours des oléagineux se sont montrés plus stables que les jours précédents mardi, tant sur les marchés physiques que sur Euronext. Cette stagnation arrive après plusieurs séances de repli, en raison de l’évolution à la baisse de l’huile de palme à Kuala Lumpur, conséquence de l’alourdissement des taxes d’importations en Inde. Dans le détail, le marché physique français du colza affichait, mardi soir, les mêmes valeurs que la veille en rendu Rouen, et les perspectives étaient incertaines sur le marché à terme européen sur l'échéance mi-janvier. Sur Winnipeg, le canola testait un seuil de résistance autour 517 dollars canadiens à la tonne.

De son côté, le soja ne cédait qu’un point sur le marché à terme de Chicago, et moitié moins en tourteaux. Le marché est relativement soutenu par la demande chinoise, avec un achat signalé de 130 000 t de fèves aux Etats-Unis mardi. Selon les relevés de l’USDA, 96% du soja seraient récoltés aux Etats-Unis en date du 19 novembre, en dépit de pluies retardant les travaux. A noter enfin que l'huile de soja a progressé à contrecourant de celle de palme sur les marchés internationaux.

En tournesol, les prix ne bougent pas sur le rendu Saint Nazaire. Coté champs, à l’international, les coupes sont achevées en Ukraine, et restent à effectuer pour un quart en Russie, sans soucis de météo dans les prochains jours. Dans les deux pays, les rendements constatés sont inférieurs à ceux de l’an passé à la même période.

 

Marchés physiques français du 22 novembre 2017 (base juillet pour les céréales)

Blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Rouen FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2017 nov. 162,02 N  
  FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2017 nov. inc.    
Fob La Pallice FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2017 nov. 164,22 N  

Orges de brasserie du 22 novembre 2017

French Malting Barley (FMB) Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Rouen Channel Spring Barley Récolte 2017 nov. inc.    
  Channel Winter Barley 6 rows Récolte 2017 nov. inc.    
Fob La Pallice Atlantic Spring Barley Récolte 2017 nov. inc.    

Evolution dollar / euro du 22 novembre 2017

Devise Valeur à la clôture
1 dollar US 0,8511 euro
1 euro 1,1749 dollar

Marchés à terme de Chicago du 22 novembre 2017

Matières premières Clôture Chicago
Blé 422,75 cents/bois.
Maïs 345,25 cents/bois.
Ethanol 1,397 $/gallon

Clôture Euronext du 22 novembre 2017

Blé meunier (Euronext)
Echéance Clôture
Déc. 2017 158,75
Mars 2018 162,75
Mai 2018 167,25
Volume 30126
Maïs (Euronext)
Echéance Clôture
Janv. 2018 154,00
Mars 2018 160,00
Juin 2018 164,00
Volume 618
Blé Union Européenne (CME)
Echéance Clôture
Déc. 2017 156,75
Mars 2018 164,75
Mai 2018 168,00
Volume 0

Cotation des marchés internationaux du 22 novembre 2017

Energie Echéance Valeur à la clôture
Pétrole (Nymex) Janv. 2018 58,02 $
Indices des frets maritimes du 22 novembre Variation
Baltic Dry Index (BDI) 1413 17,00
Baltic Panamax Index (BPI) 1281 6,00
Baltic Capesize Index (BCI) 3298 43,00
Baltic Supramax Index (BSI) 875 19,00

Les plus lus

Diapositive d'une présentation lors d'une conférence des JTIC 2025 montrant 3 cartes de risques de production de blé tendre en Beauce
Changement climatique : le blé tendre devient une culture risquée en Beauce

Lors de l'édition 2025 des Journées techniques des industries céréalières (JTIC) à Auxerre le 16 octobre, le cabinet Diagorisk…

Marché des engrais : sous tension avec l'application de la taxe MACF au 1er janvier 2026

Mouvementé, Novembre a démarré par un fort regain d’activité sur le marché des engrais dû à des rattrapages, malgré les…

photo d'une moissonneuse dans un champ de céréales.
Dijon Céréales se recentre sur son territoire après une difficile campagne 2024-2025

Une collecte en baisse, des coûts de production en hausse et un marché sous tensions… Fort d’une nouvelle gouvernance, Dijon…

Photo d'un chargement de blé sur une péniche sur la Seine
Marché des céréales : les exportations françaises réalisent un début de campagne encourageant

Le conseil spécialisé Grandes cultures de FranceAgriMer a publié mardi 16 décembre ses bilans céréaliers mensuels. Les…

Graphique prix blé maïs orge France au 22 décembre 2025
Marché des céréales du 22 décembre 2025 - Les cours du blé et du maïs tous en hausse à l’approche de Noël

L’évolution des prix du blé, de l’orge et du maïs français entre le 19 et le 22 décembre 2025, expliquée par La Dépêche-Le…

Photo de groupe de l'équipe dirigeante de Maïsadour lors de la conférence de presse du 5 décembre 2025
Maïsadour : après une récolte 2025 difficile, cap vers l’agriculture régénérative

Après une récolte marquée par des conditions climatiques difficiles et de mauvais rendements, le groupe coopératif…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 958€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site La dépêche – le petit meunier
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez votre revue numérique la dépêche – le petit meunier
Recevez les évolutions des marchés de la journée dans la COTidienne