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Semaine du goût : mettez vos assiettes au goût du jour !

“(R)éveillez-vous au goût”, tel sera le thème de la nouvelle Semaine du goût (www.legout.com) qui se déroulera du 10 au 16 octobre dans toute la France. Lancée en 1990 par la Collective du sucre avec le soutien du chroniqueur gastronomique Jean-Luc Petitrenaud, ces quelques jours doivent permettre à tous les publics, notamment les enfants, d’encourager et de développer l’éveil au goût. Placée sous le haut patronage du ministère de l'Agriculture, les partenaires de cet évènement sont nombreux et beaucoup essaieront, à leur manière, de faire évoluer les mentalités sur les modes d’alimentations de certains.

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