Aller au contenu principal

Protéagineux
Retrait des primes portuaires

Les cours du pois jaune en portuaire sont en retrait, conséquence du recul des primes. Sur l’intérieur, les prix progressent dans l’Est, en raison des inquiétudes sur la récolte. L’activité est dans l’ensemble très calme. En féverole, le marché est toujours aussi amorphe. L’incertitude quant à la future récolte et le peu de surfaces semées en France empêchent toujours d’y voir clair.

Issues de meunerie

Envolée de la farine basse

En Île-de-France, si les cours des sons fins et pellets sont relativement stables d’une semaine sur l’autre, ceux du remoulage demi-blanc chutent de 4 €/t tandis que ceux de la farine basse grimpent de 8 €/t. Actuellement, l’intérêt des acheteurs se porte davantage sur la farine basse que sur le remoulage demi-blanc, justifiant les variations de prix.

Déshydratés

Rien à signaler

Les cotations de la pulpe de betterave et de la luzerne déshydratées sont toujours aussi stables, peu d’éléments nouveaux étant à signaler par rapport à la semaine précédente. De petites transactions continuent de se conclure.

Coproduits

Stabilité des prix apparente en produits laitiers

Les cotations des poudres de lait et de lactosérum sont stables d’une semaine sur l’autre, en raison d’un marché peu actif sur le court terme. Néanmoins, la tendance de fond serait plutôt baissière, des affaires s’étant traitées à des prix inférieurs sur l’éloigné à ceux affichés sur le rapproché. Des industriels auraient acquis des stocks publics européens pour 1 850 €/t. Les prix des corn gluten feed ont quelque peu progressé, suivant l’évolution haussière du maïs. En drêches, les cours de celles de maïs ont peu varié, faute d’échange. En revanche, celles de blé ont grimpé, spécialement sur l’éloigné, en raison d’une demande présente et d’inquiétudes relatives à la future récolte de blé tendre dans l’Est.

Produits divers

Petite demande en graineterie

En graineterie, les cotations évoluent dans des marges étroites. Les transactions se résument à de petits réapprovisionnements. Les prix des farines de poisson sont stables, sur fond de marché atone.

Les plus lus

Graphique de production française d'aliments pour animaux en 2023, 2024 et 2025.
Nutrition animale : la production française d’aliments composés s’accroît de 1,1 % en 2025

La production française d’aliments composés a progressé, pour la deuxième année consécutive, passant de 18,65 Mt à 18,86 Mt…

Les impacts à venir de la guerre au Moyen-Orient sur les marchés agricoles

Après trois jours de hauts et de bas sur les marchés à terme agricoles, que faut-il avoir à l'esprit dans l'hypothèse où le…

Pellet de tourteau de colza au creux de deux mains jointes.
Marché bio : un resserrement inhabituel des prix entre les tourteaux de soja et de tournesol

Le marché biologique des tourteaux se distingue actuellement par un resserrement inhabituel des niveaux de prix.

Graphique prix blé maïs orge France au 3 mars 2026
Marché des céréales du 3 mars 2026 - Les cours du blé en baisse sur le CBOT mais en hausse sur Euronext

L’évolution des prix du blé, de l’orge et du maïs français entre le 2 et le 3 mars 2026, expliquée par La Dépêche-Le Petit…

Graphique prix blé maïs orge France au 5 mars 2026
Marché des céréales du 5 mars 2026 - Le cours du blé français dépasse les 200 €/t sur l’échéance mai d’Euronext

L’évolution des prix du blé, de l’orge et du maïs français entre le 4 et le 5 mars 2026, expliquée par La Dépêche-Le Petit…

Graphique prix blé maïs orge France au 26 février 2026
Marché des céréales du 26 février 2026 - Hausse générale pour les cours des céréales sur les marchés mondiaux grâce aux appels d’offres internationaux

L’évolution des prix du blé, de l’orge et du maïs français entre le 25 et le 26 février 2026, expliquée par La Dépêche-Le…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 958€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site La dépêche – le petit meunier
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez votre revue numérique la dépêche – le petit meunier
Recevez les évolutions des marchés de la journée dans la COTidienne