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Reprise laborieuse après le week-end de Pâques

BLÉ TENDRE : marché étal 
Le marché du blé tendre a marqué le pas cette semaine. Les cours sur le marché physique ont peu évolué sur la semaine à l’image du marché à terme européen. D’abord, le rapport du département nord américain de l’Agriculture a estimé la production de blé mondiale en progression à 694,32 Mt. Mais il a également corrigé à la baisse le stock mondial de blé à 206,3 Mt (-3,3 Mt) par rapport au mois précédent. D’autre part, alors que le manque de pluies en Europe soutenait les cours ces dernières semaines, les quelques précipitations de ces derniers jours ont permis un léger soulagement. Pour autant, les averses ont été trop limitées pour rassurer durablement les opérateurs. Selon le ministère de l’Agriculture français, 350.000 ha de blé d’hiver seraient ressemés, suite aux dégâts de gel. Aux Etats-Unis, en revanche, la météo est des plus clémentes et ne favorise pas une reprise des cours.
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