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Reprise des affaires en pente douce

BLÉ TENDRE : effritement des cours sous la pression des pluies

Le marché ne faisait que reprendre très doucement un rythme d’affaires plus régulier cette semaine, après deux ponts successifs qui ont largement contribué à la baisse d’activité. On a constaté un certain effritement des cours, suite aux pluies qui se sont abattues sur le pays, mais la situation hydrique resterait malgré tout préoccupante dans certaines zones peu arrosées… Si les fabricants d'aliments du bétail bretons se manifestent ponctuellement, leur intérêt pour le blé reste modéré. Selon l'Onigc, l'orge serait d’ailleurs plutôt la céréale gagnante de la campagne 2006/2007 en alimentation animale. Les incorporations réalisées par les fab ont augmenté de plus de 70 % à l'issue de huit mois de campagne. Le différentiel moyen de prix entre orge et blé fourrager s'est révélé favorable à la première durant les cinq premiers mois de campagne. Les utilisations de blé se sont donc nettement réduites.

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