mercredi 8 janvier 2014

Reprise de l'activité sur les marchés physiques du blé et du maïs, plus calme en orges

BLÉ TENDRE

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Publié le 14 janvier 2014 - Par Karine Choquet

BLÉ TENDRE

Les cours du blé tendre ont enregistré une légère baisse par rapport à notre dernière édition (cotations du 19 décembre). De leur côté, les échanges ont repris de manière plutôt active sur le marché physique français. Toute l'industrie procède à des achats.

Les meuniers achètent des volumes sur l'ancienne et sur la nouvelle campagne. Dans le Sud-Ouest, le redémarrage de l'activité est plus tranquille, en cette période coincée entre les fêtes de fin d'année et le rapport de l'USDA à paraître ce vendredi. Le manque de compétitivité du blé mer Noire sur le marché espagnol laisse espérer que les disponibilités locales partent sur le péninsule ibérique. Les Fab sont également aux achats, mais d'avantage sur avril-juin. L'amidonnerie participe aussi aux volumes d'affaires.

Sur les places portuaires, la demande se focalise sur le blé et génère donc des mouvements de marchandises. Actives mardi, les affaires ont eu tendance à se ralentir en cette fin de semaine.

Sur le marché mondial, soulignons l'achat égyptien de 535.000 t de blé tendre. Sur cet important volume, la France a vendu 180.000 t de blé, la Roumanie 180.000 t, l'Ukraine 120.000 t, et la Russie 55.000 t. Par ailleurs, l'Algérie a acheté 500-550.000 t de blé tendre, probablement d'origine hexagonale.

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