« Ce plan en trois volets ne touche pas à l’actuel équilibre économique global entre planteurs et fabricants », souligne la CGB. La confédération cherche à renforcer la compétitivité de la filière, pour préparer la suppression des quotas sucriers dès 2017. Elle propose ainsi également de modifier le dispositif tare terre sur la base d’un taux de terre correspondant à la réalité, grâce à la suppression des pertes au lavage. Une modification des normes pour les laveuses en centres de réception des betteraves serait appliquée. L’idée est aussi d’automatiser les ateliers de saccharimétrie, comme en Belgique et aux Pays-Bas.
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