Oléagineux
Récolte de colza 2019 « moins mauvaise qu’attendue »
La campagne 2019/2020 de colza reste décevante, avec une forte baisse des surfaces d’un an sur l’autre. Les premiers échos de rendements, très hétérogènes, indiquent une moyenne comprise entre 30 et 35 q/ha.
Il y a une certitude : la campagne culturale de colza 2018/2019 ne restera pas dans les annales françaises. Agreste tablait début juillet sur des surfaces à 1,2 Mha, pour des rendements à 30,3 q/ha pour la récolte 2019 (soit 3,64 Mt), contre 1,6 Mha à 30,8 q/ha pour la récolte 2018 (soit 4,98 Mt). La baisse de production s’élève à 28,4 % par rapport à la moyenne quinquennale ! Des chiffres jugés pour le moment « crédibles » par Thibault Ledermann, responsable des relations Terrain de la Fop (Fédération des producteurs d’oléoprotéagineux). Sur l’ensemble du territoire, les moissons seraient réalisées à 20 % à mi-juillet d’après l’expert, avec des rendements très variables, des parcelles affichant 1-2 q/ha, et d’autres autour des 40 q/ha, détaille le spécialiste. « Les parcelles qui n’ont pas été retournées donnent des résultats moins mauvais qu’attendus, à 30-35 q/ha en moyenne. […] Rappelons que l’on partait de très loin, avec des mauvaises conditions d’implantation, des dégâts d’insectes, etc. » Il s’agit donc d’être très prudent, les coupes n’en étant qu’à leur début. La tendance peut donc encore changer. « J’ai eu des échos dans l’Aisne où les rendements atteignaient les 35-40 q/ha, chiffre plutôt bas dans une région à fort potentiel », précise Thibault Ledermann.
Sur la zone Centre-Val de Loire, les moissons sont un peu en retard par rapport à l’an dernier (faites à 50 % environ), explique Julien Charbonnaud, spécialiste de la zone à Terres Inovia. « Au sud de la Loire, 60-70 % des coupes sont faites, contre 30 % environ au nord. » Pour le moment, les résultats s’avèrent légèrement inférieurs à ceux de l’an dernier, avec une très forte hétérogénéité. « Les rendements dans les parcelles où les sols sont superficiels varient de 0 à 25 q/ha. Ceux plus profonds affichent souvent 35-40 q/ha, avec de rares pics à 50 q/ha. » Les zones présentant de faibles rendements étant réduites, la moyenne pourrait s’établir autour de 30-35 q/ha, espère Julien Charbonnaud.
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Inquiétudes sur la prochaine campagne de semis de colza
Afin de prévenir les dégâts d’insectes et faute de solution chimique, Terres Inovia recommande de semer de plus en plus tôt, afin que les plantes résistent mieux aux ravageurs, soit dès le début du mois d’août. « Mais l’absence de pluies prévue pour les prochains jours risque d’empêcher des semis, et des producteurs pourraient se tourner vers d’autres cultures », alerte Julien Charbonnaud. Thibault Ledermann rappelle que les ravages des altises et les résistances aux produits chimiques apparus en Bourgogne ont « dégoûté certains agriculteurs du colza. Or, nous avons besoin de cette culture pour satisfaire les besoins en huile et en protéines ».
